Det er tre primære matvaregrupper for diabetiker utveksling. Disse er karbohydrater, proteiner og fett. Administrerende hvordan disse tre matvaregrupper er fortært hjelper diabetikere kontrollere sin sykdom. En stor del av diabetes livsstil dreier seg om mat. Lære å planlegge måltider for diabetiker utveksling sparer tid og kontrollerer diabetes.

Porsjon og serverer størrelser

Lær riktig porsjonsstørrelser for ulike matvarer. Mengden av karbohydrater, protein og fett som er oppført på mat etiketter er basert på den merkede servering størrelse. Å spise ulike mengder fra proporsjonene oppført krever litt matematikk. For eksempel, hvis du kommer til å spise en halv porsjon, vil du dele tallene på etiketten i to for å vite hvor mye du skal spise. Etiketten kan lese 20g carbohydrates.You ville beregne din diabetiker utveksling basert på 10 gram karbohydrater for en halv porsjon.

Juster Størrelser og proporsjoner

En standard servering størrelse på en etikett er kanskje ikke den delen størrelsen lært til deg av din kostholdsekspert for å kontrollere diabetes. Juster servering størrelsen på mat å matche riktig porsjonsstørrelsen ved å henvise til de diabetiske utvekslings diagrammer. For eksempel kan servering størrelse liste 6 gram av en bestemt mat. Se i porsjonsstørrelser. En sunn porsjon kan være bare 4 gram. I dette tilfellet, er du spiser en og en halv porsjoner og bør basere din diabetes utvekslinger på den faktiske delen størrelse, ikke den foreslåtte servering størrelse.

Opprette Meal Plans

Gjøre individuelle viktigste måltid planer for frokost, lunsj og middag. Skriv disse måltid planer på separate ark. Gjennomgå listen over anbefalte matvarer, utveksling og porsjonsstørrelser når du gjør måltid planer. Gjenta denne prosessen til du har et minimum av åtte lister per måltid. Velg matvarer som du liker å spise, som er i sesong, og at du har råd til. Det gjør ikke noe godt å liste matvarer du ikke vil kjøpe eller spise. Føl deg fri til å bruke den samme maten på måltid planer, men husk å gi deg selv litt variasjon. Variety vil sikre en sunnere spekter av næringsstoffer og hindre kjedsomhet med menyene.

Velg ett menyen for hver av de tre hovedmåltidene. Legg dem i en stabel. Gjenta dette for hver dag i uken. Gjennomgå måltid planer. Skriv en handleliste basert på ingredienser og elementer som trengs for å følge måltid planer. Dette vil sikre at du har alle de riktige matvarer tilgjengelig i løpet av uken, for å unngå fristelsen av avvik fra din diabetes diett.

Gjenta disse trinnene for å gjøre et minimum av seks snack måltider. Diabetikere bør omfatte snacks i sitt daglige kosthold for å opprettholde konsekvente sukker glukosenivåer i blodet strømmen. Husk å referere til de anbefalte matvarer og utveksling ved valg snack måltider. Tilsett snack måltid ark til de daglige stabler. Legg ingrediensene eller elementer som trengs til handleliste.