Digidexo.com

Papaya Farene

Papaya Farene


Christopher Columbus kalte dette eksotisk godbit "frukt av englene", og spise papaya har lenge vært betraktet som en velsmakende og næringsrik måte å nyte den fulle helsemessige fordelene av frukt. Papaya er rik på ikke bare vitaminene A, B og C, men også kalium og fiber. Inkludert papaya i kosten har vært knyttet til hjerte og kolon helse. Men det er noen sikkerhet bekymringer angå papaya, primært fra næringsmiddelrelaterte allergiske reaksjoner, aktuelle allergier og luftbårne allergier. Noen studier tyder også på at genmodifiserte papaya kan være skadelig for noen mennesker.

Mat Relaterte Allergiske Reaksjoner

Papaya er en del av familien av frukt som inneholder enzymet chitinase, et stoff som forårsaker reaksjoner som ligner på latex allergi hos noen mennesker. Avokado og bananer inneholder også dette stoffet. Personer som lider av denne allergien kan oppleve elveblest, kortpustethet, svimmelhet og besvimelse fra å spise papaya. Matlaging papaya før inntak av det kan, ifølge noen eksperter, deaktivere enzymet.

Aktuelt Allergi

Papaya ekstrakt - papain - er ofte brukt i aktuell hud kremer, inkludert de som brukes til å behandle diabetiske sår. Det er også små mengder av papain i fuktighetskremer, renseprodukter til huden og hårprodukter. De som lider av en papaya allergi bør utvise forsiktighet ved bruk av disse produktene.

Airborne Allergi

Studier har vist at luftbåren pollen fra blomster av papaya treet har også bidratt til allergiske symptomer hos noen mennesker. De med respiratoriske problemer som for eksempel sesongmessige allergi eller astma er mer sannsynlig at lider av pusteproblemer når de utsettes for papaya pollen.

Genmodifisert Papaya

En mulig ny fare finnes nå i en genmodifisert papaya, til solnedgangen papaya, som ble utviklet motstå ring virus som ofte angriper frukt. Denne belastningen av papaya frukt kan føre til nye allergener som imitere eksisterende allergener. Både FDA og EPA har erklært solnedgang papaya trygge, men noen forskere mener ytterligere forskning på potensialet for allergener i genmodifisert frukt bør gjennomføres.