Ifølge American Diabetes Association, kan lider av diabetes utvikle andre helsemessige komplikasjoner som glaukom, katarakt, hypertensjon og nyresykdom. En modifisert diett er nødvendig for å administrere problemet. Sammen med trening og en samlet sunnere livsstil, bør menyalternativene være velsmakende, fylling og kreativ. Bidra til å bekjempe diabetes ved å spise bedre mat valg.

Karbohydrater

Ifølge American Diabetes Association, bør hele korn og stivelsesholdige matvarer velges basert med stor forsiktighet. Velg hele korn som er rike på vitaminer, mineraler og fiber. Forbruke 100 prosent hele hvete mel produkter. Spis hele korn som hel rug, hel havre / havregryn, villris, og hirse. Spis brød, frokostblandinger og kjeks med hele korn som første ingrediens.

En bolle med hele hvete korn, kombinert med skummet melk gir og god kilde til fiber og protein i morgen. Uncle Bens fullkorn ris produkter er et godt valg. En porsjon ris går bra med magert kjøtt og en ikke-stivelsesholdige grønnsaker. Fullkorn pasta er det beste valget når du lager spaghetti med kjøttboller eller grønnsakstomatsaus.

Grønnsaker

Ifølge American Diabetes Association, grønnsaker som spinat, gulrøtter, brokkoli og grønne bønner inneholder ingen stivelse og bør spises regelmessig med måltider. Steam ferske eller frosne gulrøtter og spise som en siderett. Lag en bolle med dampet eller lett sautert brokkoli og løk. Lag en smakfull frisk spinat salat med baby spinat blader og plommetomater. Legg til en dash av frisk sitron juice eller en salat dressing som er lav i fett og sukker. Spinat kan også sautert.

Protein

Magert kjøtt kan være marinert med tørr gni eller friske urter. Skinn kylling, magert kjøtt og sjømat er bra for diabetikere, fordi de ikke inneholder karbohydrater. Bakt eller grillet kylling gå bra med en servering av svarte bønner, linse suppe eller vegetariske bakte bønner. Kaste sjømat i en salat eller har det med brun ris. Legg strimler av biff til en ikke-stivelsesholdige grønnsaker som brokkoli og lage en deilig stek.

Kombinasjoner

Lag en sunn salat med baby spinat, tomater, løk, og en mager protein. Lag en velsmakende biff suppe med lavt natrium kjøttkraft, magert kjøtt, friske urter, og ikke-stivelsesholdige grønnsaker. Bland mager kalkun pølse, løk og grønn paprika med to eller tre eggehviter for den perfekte omelett. Vegetarianere kan nyte hele hvete spaghetti eller ziti med brokkoli, løk og tofu.

Frukt

Diabetikere kan være lurt å tilfredsstille en søt tann eller spise noe lett og sunt som fersk frukt. Epler, druer og jordbær lage en velsmakende fruktsalat. Lag den perfekte smoothie ved å legge en porsjon frosne jordbær og / eller blåbær til en kopp lettmelk eller yoghurt.

Snacks

Prøv sukkerfri gelatin, hjemmelaget skorpe mindre gresskar pai eller pakket snacks som sukkerfrie cookies. Mange iskrem butikker har endret sine menyer for å inkludere lavt sukker eller sukker-gratis is og frossen yoghurt.