Vitamix blendere har vært et populært blender valg for smoothie og kaffebarer i årevis. Nå allment tilgjengelig for allmennheten, vil Vitamix blendere male og blande nesten hva som helst. Flax frø er kjent for å være rik på omega-3 fettsyrer og fiber. Når malt til en pasta, kan de tilsettes til de fleste oppskrifter i små mengder, uten drastisk å endre smaken eller teksturen.

Kjøp hele linfrø hos din lokale helsekost butikk. De er ofte tilgjengelig i bulk binger slik at du kan velge hvor mye du skal kjøpe.

Plasser hele linfrø i blenderen delen av Vitamix og sett på lokket. Bruk "puls" -knappen for å forsiktig begynne å male dine frø. Ikke legg til væske; de naturlige oljene i linfrø vil tillate frøene til å male i en lime. Når frøene har begynt å slipe ned, kan du trykke på "blanding" -knappen for å fullføre prosessen.

Plasser linfrø lime inn i fryse trygge boller eller poser og fryse. Hvis du foretrekker å gjøre en stor gruppe på en gang, fryse i et par forskjellige små porsjoner. Trekke dem ut og tine i kjøleskapet for å bruke etter behov.