Digidexo.com

Hvordan å spise ute med GERD

Er halsbrann kramper din stil? Lei av magen brenne så mye du bære en personlig brannslukningsapparat? Her er hvordan du skal spise ute med GERD.

Hvordan å spise ute med GERD

Du trenger ikke å trekke seg selv til et liv i tørt vaniljesaus og potetmos å kontrollere GERD. Gastro reflukssykdom rammer mange mennesker, særlig når vi blir eldre. Stress, overvekt, langsommere metabolisme og mer bearbeiding av matvarer betyr at vi gir våre fordøyelsessystem en tøff handling å svelge.

En av de første tingene å gjøre er å velge din restaurant også. Jo mindre behandler maten din mottar fra jord til bord, jo bedre vil det være, både for din generelle helse og for å unngå overdreven syrer, kjemikalier og påkjenninger. Velg frisk frukt i stedet for Sukret og bearbeidede desserter. Ha salat uten tung, eddik basert dressinger. Spør om restauranten bruker MSG i noen av sine krydderblandinger. Ber om at krydder skylles av kjøtt før matlaging, hvis mulig. Vanligvis, hvis du er høflig og forklare dine behov, vil din servitør gjerne imot deg.

Sørg for å gi deg selv nok tid til å spise sakte og nyte måltidet. Det er en høyere forekomst av acid reflux når forsøkspersonene spiste raskt i motsetning til å ta sin tid.

Carry to essensielle krydder med deg: Epazote, en meksikansk krydder som bidrar til å redusere syre og gassproduserende enzymer i mat, og ingefær, som hjelpemidler fordøyelsen. Epazote kan bli funnet i meksikansk spesialitet matbutikker, eller du kan få det fra en online krydder leverandør som Penzey. En klype er nok å de-forsurer en kvart av spaghetti saus.