Digidexo.com

Klassifisering av Pyruvat Acid

Klassifisering av Pyruvat Acid


Pyrodruesyre, noen ganger referert til som i dagligtale pyruvat-syre, er produsert i kroppen under metabolismen av glukose eller glykogen. Dette i sin tur leverer energi til kroppens celler gjennom en av de viktigste metabolske sykluser kalles Krebs syklus, eller sitronsyresyklusen. Som et supplement, er pyrodruesyre dannet til salter og estere er kjent som pyruvat, som har vist seg å øke fett tap og proteinansamlinger.

Pyruvat og Pyruvic Acid

Pyrodruesyre dannes under Krebs syklus inne i kroppens celler. Det har en kjemisk formel over CH3COCOOH, som danner CH3COCOO ioner i løsning. Under oksygenrikt metabolisme, omdanner pyrodruesyre til acetyl koenzym A til å forsyne kroppens celler med energi. Hvis det er lave nivåer av oksygen, blir pyrodruesyre omdannes til melkesyre, som er den kjemiske som gjør musklene verke under trening.

En pyruvat er et fast salt eller en ester fremstilt av pyrodruesyre. Den faste formen er mer stabil etter lagring enn væsken eller løsningen form av pyrodruesyre.

Klassifisering

Pyrodruesyre anvendes i organisk metabolisme, slik at den er klassifisert som en organisk syre. Dette er et organisk molekyl (som er ethvert molekyl som brukes av organismer som inneholder karbon, oksygen og hydrogen) som har sure egenskaper. Når oppløst i vann, frigjør pyrodruesyre-molekylet et positivt hydrogen-ion i oppløsningen, slik at det er et surt miljø.

Vekttap Effect

På 1980-tallet, en studie av Dr. Ronald Stanko ved University of Pittsburgh School of Medicine, som ble publisert i tidsskriftet "Metabolism," fant at når det tas som kosttilskudd hos rotter, pyruvat bidro til å øke fett tap med en hastighet på 32 prosent. I tillegg er data viste at dette vekttap ble oppnådd uten det vanlige tap av muskelprotein. Siden denne studien, har Dr. Stanko gjennomført videre forskning på pyruvat med dyr og mennesker. Noen studier tyder også på at som et kosttilskudd, kan pyruvat øke muskel utholdenhet.

Bruksområder

Som i 2011, er pyrodruesyre solgt som kosttilskudd i form av pyruvat salter eller estere, som gjør dem stabile på et apotek sokkel. Den viktigste bivirkning av pyruvat vekttap piller er urolig mage og gass. Men alle som vurderer å ta pyruvat som kosttilskudd bør oppsøke lege eller ernæringsfysiolog, spesielt i forbindelse med en vekt-tap diett.