Land som Australia og Japan krever etiketter på genmodifiserte matvarer. Merking genmodifisert mat er en fordel for forbrukerne fordi det identifiserer matvarer med genmodifiserte eller genmodifiserte komponenter og forbrukere om produksjonsprosessen.

Potensielle matallergier

En av de sterkeste fordelene til å plassere informasjon om genmodifisert mat på mat etiketter er å advare potensielle matallergier. For eksempel, er varselskilt trykket på produkter som inneholder peanøtter. Det er gunstig å gjøre det samme for genmodifisert mat.

Mat innhold

Forbrukere ønsker å vite hva de spiser og ønsker å vite hva genmodifisert mat er. Merking identifiserer den ernæringsmessige verdien av en matvare. Enten ved personlig valg eller religiøs tro, ikke alle forbrukere spiser mat som stammer fra dyr. Dersom genmodifisert mat inneholder noen dyr DNA, ville disse forbrukerne være fullt klar over alle ingrediensene.

Utdanning

Produsenter har en mulighet til å rydde opp i eventuelle misforståelser og opplyse forbrukerne om prosessen med genetisk ingeniør mat. Merking er også en mulighet for sikkerhet bekymringer, advarsler og miljøpåvirkninger tas opp.