I sin landemerke bok, "The End of Overspising" David Kessler beskriver hvordan den amerikanske offentlighet har blitt lokket inn overspising av næringsmiddelindustrien gjennom sitt kontinuerlige arbeidet for å utvikle nye og velsmakende mat. Disse samme matvarer skje for å være lastet med salt, fett og sukker som alle bidrar til vår satsing for å spise og deretter bli overvektig. Heldigvis finnes det flere måter å endre atferd og unngå disse fristelsene slik at til slutt stasjonen til å overspise vil bli sterkt redusert.

Bruksanvisning

•  Identifiser situasjoner som setter du høyest risiko for overspising eller spise usunn mat. Dette vil variere fra person til person. For deg kan det være at du kjører forbi din favoritt fast food restaurant, vandre nedover godteri midtgangen i dagligvarebutikk, spise på en restaurant, deltar på kontoret fest eller går forbi kakeboksen i ditt eget hjem.

Planlegg ruter unna de stedene som du vet vil utløse en overspising binge, og bruke din kreativitet til å holde deg fra overspising. Mentalt forberede deg før du delta på et kontor fest ved å fortelle deg på forhånd at du vil bare spise før du er full. Hvis du går til en restaurant, spør serveren å sette halvparten middagen i en doggie bag før måltidet blir servert eller dele måltidet med partneren middag. Begrense din tid i stimulerende miljøer, slik at du er mindre sannsynlig å overspise.

Hold en journal av dine suksesser. Belønn deg selv på måter som ikke involverer å spise mat for å unngå eller kreativt håndtere høyrisikospisesituasjoner. Les en god bok, ta et varmt bad, går du få en massasje eller møte en venn til å ta i den siste filmen.

Tips og advarsler

• Unngå og ikke belønne din craving for visse matvarer vil redusere ditt ønske for dem.
• Hold deg unna restauranter som har en tendens til å laste på sukker, fett og salt som Cheesecake Factory og kinesiske restauranter.