Kalori telling er praksisen med å holde styr på hva slags mat du spiser og hvor mye energi de gir til kroppen din i form av kalorier. Kalorier er enheter av varmeenergi som er en nyttig guide for endring av kroppsvekt: Hvis du brenner mer kalorier hver dag enn du spiser, vil du gå ned i vekt over tid.

Know Your Foods

En av nøklene til å lykkes i kosten ved hjelp av kaloritelling er å være klar over kalori, fett, protein og karbohydrat innhold av ulike grunnleggende matvarer. Når du er ute på en restaurant eller spise noe mat som ikke har praktisk plasserte ernæring faktum etiketten en, må du beregne kaloritelling av måltidet. For å gjøre dette, studere og huske kaloriinnholdet i matvarer, eller lage en liten bærbar jukselapp som du kan ta med deg å beregne kalorier. Etter å ha fått inn i vanen med å telle kalorier, vil du selvsagt bli flinkere til å plukke lavere kalorifattig mat.

Hold en journal

Kalori telling er mest effektiv når du tar deg tid til å ta opp all maten du spiser og hvor mange kalorier du forbruker hver dag. Ved å holde en konsekvent posten, kan du gå tilbake og observere trender i matvaner og innføre positive endringer i kostholdet ditt. For eksempel, hvis du ikke spore alle kaloriinntaket, kan du glemme snacking, som kan legge opp over tid.

Vei deg

Telle kalorier er en fin måte å holde oversikt over hvor mye energi du trenger å brenne å gå ned i vekt, men hvis du fokuserer bare på kaloriene og ikke på vekten i seg selv, kan du miste av syne det endelige målet. Vekt selv på en samme tid hver dag, og ta vekten i kalori journal. Som du samle mer data, vil du begynne å se om kaloriforbruket er lavt nok til å føre til vekttap. Hvis du ikke mister vekt, bør du enten redusere kaloriantall for hver dag eller øke mengden av trening du får.

Spis sunn mat

Mens telle rette kalorier er nyttig, teller det også hva slags kalorier du spiser. Kalorier fra raffinert sukker og fet mat kan forsinke metabolismen, noe som resulterer i mindre totale kaloriforbrenningen. Det er best å spise magre proteiner og komplekse karbohydrater. Fisk, hele korn, frukt, grønnsaker og nøtter er sunn mat. Søtsaker og desserter bør unngås. Den tiden av døgnet som du spiser påvirker også stoffskiftet. Det er nyttig å spise en større sunn frokost å hoppe-start kroppen din, og spise en mindre middag, siden maten fortært sent på kvelden er vanligvis ikke brent umiddelbart.