Tidligere ble det anbefalt at voksne spiser fem porsjoner med en kombinasjon av frukt og grønnsaker hver dag, men det har endret seg. Ifølge Center for Disease Control, krav variere i henhold til alder, kjønn og aktivitetsnivå. En hendig kalkulator for å hjelpe deg å finne dine ernæringsmessige behov når det gjelder frukt og grønnsaker er tilgjengelig på fruitsandveggiesmatter.gov. Når du vet hva du trenger, er det flere måter å innlemme mer råvarer i ditt daglige kosthold.

Frokost

Frokost er et lett måltid å innlemme frukt inn. Hvis du har vafler, pannekaker eller muffins, legger blåbær, banan skiver eller Apple biter til batter for ekstra næring. Bananer er et flott tillegg til frokostblanding og frukt i alle varianter kan røres inn yoghurt eller havregryn. En fruktsalat er også en næringsrik akkompagnement til toast eller en bagel i morgen. Mens grønnsakene ikke er vanligvis forbundet med frokost, og legger paprika, tomater, brokkoli, spinat eller sopp til morgenen omelett eller quiche er enkle alternativer.

Lunsj

Lunsj er en annen mulighet for å øke frukt og grønnsaker. En salat er et opplagt valg. Smørbrød eller subs stablet med tomat, løk, salat, pickles, bønnespirer, oliven og paprika er et annet alternativ. Hvis du spiser lunsj ute, bør du vurdere en asiatisk tallerken fylt med en rekke grønnsaker. Erstatte elementer som hamburger karbonader, pølser og kylling karbonader med grønnsaksbaserte erstatninger laget for å se og smake som the real thing. Velg fersk eller hermetisk frukt eller eplemos til dessert.

Middag

Middag er den tiden da vi er mest sannsynlig å spise våre grønnsaker. Sider av erter, gulrøtter, grønne bønner og mais ofte følger en kjøtt og poteter middag. Hvis du ikke vill om grønnsaker, topp brokkoli, blomkål eller rosenkål med ostesaus. Vegetariske retter som vegetarianer grønnsaksuppe, vegetabilsk chili og vegetabilske lasagna finnes egnede alternativer som tilbyr ekstra grønnsaker. Legg ekstra kokte, hakkede grønnsaker til spaghetti saus, salsa og suppe. Selleri med kremost, epleskiver med skivet ost og bakt søtpotet chips alle lage fine forretter som øker din grønnsaksinntak.

Snacks og Desserter

Skifte snacks som chips, tortillas, kjeks og pretzels med frukt og grønnsaker redusere kalorier du forbruker. En frukt smoothie tilbyr uendelige kombinasjoner for å legge frukt til kosthold og tilfredsstiller en søt tann. Frukt dyppet i karamell, sjokolade eller yoghurt, skiver grønnsaker i ranch dip og tørket frukt gi variasjon også. Hvis du har kake til dessert, la det un-glasur og topp det med fersken, mandarin appelsiner, kirsebær eller blåbær.