Hypotyreose, eller lavt skjoldbruskkjertelen, påvirker om lag 10 millioner amerikanere og 10 prosent av kvinnene, ifølge Dr. James Norman, parathyroid kirurg og skaperen av EndocrineWeb.com. Hypertyreose, eller høy thryroid, rammer om lag én prosent av amerikanerne, de fleste av dem kvinner, ifølge American Association of Clinical Endokrinologer.

Den skjoldbrusk styrer kroppens stoffskifte, kroppstemperatur og hvordan vi behandler kalorier. Hvis thyroid hormon-nivå er unormal, kan den enkelte har problemer med å opprettholde en sunn vekt og regulere kroppstemperaturen.

Mat for Hypertyreose

Mat med jod kan hjelpe personer med hypertyreose, ifølge Maureen Salaman, forfatter av "All Your Helse Spørsmål og svar Naturligvis." Sjømat inneholder betydelige mengder bruk jod. Tare, dulse, nori, kombu og wakame er (?) Sjø grønnsaker (?), Tang, (?) Med høye jod nivåer. De inneholder også kalium, kalsium, magnesium, jern, betakaroten og vitamin C. Du kan legge tang til supper, kaste dem i salater og rør dem opp med andre grønnsaker i oppstuss yngel.

Hyse, torsk, abbor, sild og kveite alle inneholder betydelige mengder jod. Chard, bønner (?). Solsikkefrø, nepe greener, peanøtter, honningmelon, lever, soyabønner, ananas og salat inneholder også jod.

Ikke overdriv jod. For mye jod kan være like skadelig for skjoldbruskkjertelen som ikke nok.

Mat for Hypotyreose

En overaktiv skjoldbruskkjertel bruker opp mange vitaminer svært raskt, ifølge Mrs. Salaman. Hypotyreose kan utarme B1 og B6 vitaminer og kan være årsaken til at personer med hypotyreose er mer sannsynlig at lider av depresjon og psykiske problemer. Vitamin D og essensielle fettsyrer kan også være nyttig. Visse matvarer kan bidra til å støtte din over-aktiv skjoldbruskkjertelen.

Foods høy i vitamin B1 omfatter ølgjær, solsikkefrø, hvetekim, pinion nøtter, peanøtter, sesamfrø, paranøtter, bee pollen, pekannøtter, alfalfa, valnøtter, egg, lever, mandler, laks, lam og makrell.

Foods høy i B6 inkluderer ølgjær, brun stige, linser, solsikkefrø, hel hvete, alfalfa, laks, lam, tunfisk, valnøtter, lever, avokado, peanøtter og bananer.

Foods høy i blandede B vitaminer inneholder ølgjær, solsikkefrø, lever og soyabønner.

Høy vitamin C matvarer inneholder acerola kirsebær, solbær, persille, brønnkarse, gressløk, jordbær, spinat, sitrusfrukter, honningmelon og vårløk.

Mat rik på vitamin E inkludert hvetekim, solsikkefrø, valnøtter, mandler, paranøtter, peanøtter, tran, spinat, brokkoli, persille og avocado.

Mat som inneholder vitamin D er tran, sardiner, laks, tunfisk, solsikkefrø, egg, lever og meieriprodukter. Din beste kilde til vitamin D, men er å komme ut i solen i 15 - 20 om dagen i rush sollys timer.

Omega-6 og omega-3 tilskudd kan være gode kilder til essensielle fettsyrer.

Generelt skjoldbrusk-støtte

Noen matvarer vil gagne thyroid overall. Disse inkluderer kaldt vann fisk som laks, tunfisk, makrell, kveite og torsk. Fargerike grønnsaker og frukt kan øke skjoldbruskkjertelen og ta noe av belastningen av det. Sesong mat med pulverisert tang i stedet for salt.