Spirulina er en blå-grønne alger høy på protein, B-vitaminer og jern. Det har også blitt hyllet som en "supermat", i stor grad på grunn av sin antioksidantegenskaper. Som andre alger, vokser Spirulina på overflaten av vannet. Spirulina er høstet og solgt kommersielt som et kosttilskudd. Du kan kjøpe spirulina i både pille og pulverform. Pulver er lettere å blande med andre matvarer, men kan ikke være så lett tilgjengelig som tabletter. Lag din egen pulverisert spirulina rett og slett ved å knuse tabletter til et fint pulver.

•  Start med en ren, tørr skål og skje.

Legg tabletten på tallerkenen. Hold pillen med den ene hånden og plasser baksiden av skjeen på den med den andre.

Slipp fingrene og fast trykk skjeen ned på pillen og slå med urviseren. Du bør være å trykke og snu i en sliping bevegelse. Pillen skulle bryte etter en runde.

Trykk ned på skjeen igjen, snu å male bitene til et fint pulver. Fortsett å trykke og knusing inntil alle pille brikker har blitt malt til pulver.

Legg pulveret til vann, juice, en smoothie eller din favoritt sunn oppskrift.