Hvis du er blodfattig, kan du ikke være følelsen så godt. Mange vegetarianere, veganere og kjøttetere lider av tilstanden, og vegetarianere og veganere ikke har noen høyere forekomst av anemi enn kjøttetere gjør. Likevel, den vanligste årsaken til anemi er kosttilskudd mangel og noen ganger vegetarianere, som alle andre, spiser dietter for høy i stivelse eller bearbeidet mat og for lite frukt og grønnsaker. Når årsaken til anemi er et kosttilskudd mangel, enten i jern, B-12 eller folat, øker frukt og grønnsaker i kosten vil hjelpe.

•  Spis godt. Først spise hauger av produsere hver dag, og husk å spise jern og folat-rik mat hver dag. Hvis du er lav i B-12 (en jord vitamin som er vanskelig for veganere å få siden mennesker vaske sine produkter så godt), spise og drikke B-12 forsterkede produkter eller ta en B-12 supplement (studier viser den muntlige slags arbeid samt upraktisk og smertefull, skudd). Grønne bladgrønnsaker og tørkede bønner er awesome kilder både jern og folat.

Think kalorier, ikke gram. Kjøttet og meieriindustrien vil at du skal se på næringsstoffer av unse, men alle vet at våre kropper måle mat i kalorier. Ved kalori, mørkegrønne bladgrønnsaker og tørkede bønner har minst ti ganger jern som rødt kjøtt gjør. I tillegg inneholder rødt kjøtt ingen folat. Vær imidlertid oppmerksom på at rødt kjøtt ikke har B-12, siden dyr ikke vasker grønnsaker og dermed innta mer av denne jord næringsstoff.

Spis jernrike matvarer med vitamin-C rik mat. Jern kommer i heme og ikke-heme typer. Bare animalske matvarer har heme typen, selv om de fleste jern oppnådd fra animalske matvarer er også den ikke-heme-type, som er mindre lett å absorbere. Du kan øke din absorpsjon (opp til seks ganger) av ikke-heme jern ved å spise mat rik på vitamin C sammen med jern-rik mat. Dette betyr ikke at du alltid må ha sitrus med spinat, selv om en spinat salat med mandariner gjør for en yummy, jern-og folatrike godbit. Å spise bønner med tomater, eller brokkoli med tofu, er andre muligheter. Mat som bok-choy og brokkoli inneholder høye nivåer av både vitamin C og jern, så selv alene, de er gode kilder til jern.

kjenner tegn (hva din eller du lege kan se) og symptomer (hvordan du kan føle) av anemi. Du kan føle deg trett eller svak. Du har kanskje brystet eller magesmerter. Du kan gå ned i vekt. Du kan føle deg svimmel, spesielt når du står opp. Avføringen kan virke mørk, klissete og kan være spesielt stinky eller det kan bli svart, rødbrun eller har synlig blod. Du har kanskje en raskere hjerterytme eller sats på å puste. Huden din kan vises gult ("gulsott") eller blek, eller føler deg kald. Legen din vil kanskje merke til at du har en forstørret milt, lavt blodtrykk eller et hjerte bilyd.

Kontroller at en annen alvorlig medisinsk tilstand er ikke forårsaker blodmangel. Om nødvendig, kan blodprøver hjelpe legen avgjøre om du eller en elsket én har en annen type anemi, som sigdcelleanemi, hemolytisk anemi, aplastisk anemi, anemi forbundet med benmargssykdom, anemi av kronisk sykdom eller en talassemi.

Unngå te, kaffe og kalsiumtilskudd når spise jernrike matvarer hvis du prøver å øke jern i blodet ditt. Disse reduserer absorpsjonen av jern, så ta dem flere timer før eller etter du spiser en jern-rik mat (eller jern supplement).

Tenk på å ta kosttilskudd. Jerntilskudd, i særdeleshet, har noen ubehagelige bivirkninger, som inkluderer kvalme, diaré, forstoppelse og magesmerter. Hvis du har bivirkninger, kan du prøve ulike typer kosttilskudd. Noen valg inkluderer jern (II) sulfat, jern (III) -hydroxide polymaltose kompleks (IPC) eller jern bis-glycinate chelatet. Hvis dietten alene ikke fungerer, finner den som er best for deg og være forsiktig; for mye jern fra kosttilskudd kan være farlig.