Hele overflaten av legemet er dekket av epitelvev, som består av tett pakkede cellelagene. Lagene er så tett pakket at det er nesten ingen mellomrom mellom og minimale inter stoffer. Epitelvevet er spesialisert til fôr av både interne og eksterne kroppsoverflater. Epitelvev som ligger mot den indre overflate av legemet er kalt endotelium.

Uavbrutt

Epitelvev består av uforstyrret cellelag som dekker de fleste interne og eksterne kroppsoverflater. Dette betyr at selv om overflaten er blitt penetrert, ved hjelp av et mikroskop, kan du se at inntrengning når bare knapt epitelet.

Vedlagt

Epitelceller er festet til hverandre; vedleggene omtales som celle veikryss. Fulgte veikryss tilby mekaniske festet. Tett veikryss arbeide for å blokkere diffusjon og vanligvis danne en pakning eller forsegling rundt endene av celler som utgjør enkel epitel. Den tight junction bidrar til tilfredsstillende skille væskelommer, slik som kamrene mellom innholdet i den interstitielle væsken av kroppen og tarmene. Gap junctions er også forbundet med og gi direkte intercytoplasmic kommunikasjonen mellom de sammenkoblede celler. Små molekyler som er i stand til å passere gjennom den gap junctions direkte fra cytoplasma til en celle til en annen.

Polarisert

Epitelvev er polarisert. Epitel har en fri overflate; den apikale overflate blir utsatt for og den basale overflate hviler på bindevev. Bunnen av hver celle er koblet til en membran, og sideflatene er koblet til nabo epitelceller. Finner polarisasjonen av epiteliale cellestrukturer spesielt tydelig i utskillelsen og absorpsjon av celler.

Separert

Epitelceller er adskilt fra det underliggende vev av en basalmembran. Den basalmembran er et tynt ark av glykoproteiner og kollagen, som alle er fremstilt delvis av epitelceller og de underliggende bindevev-celler. Formålet med basalmembranen er å regulere celleadferd og redusere spredningen av neoplasmer.