Designet av kardiolog Arthur Agatston, understreker South Beach Diet viktigheten av å unngå enkle sukkerarter. Mens det er en lav-karbo diett, skiller South Beach Diet fra andre siden det ikke begrenser karbohydrater ganske så tungt, men ikke begrense mettet fett på grunn av sin tilknytning til hjertesykdom og andre helseplager. Dietten er delt inn i tre faser.

Faser

The South Beach Diet er delt opp i tre faser. Den første fasen varer bare to uker, og er ment å hjelpe deg å eliminere cravings og begynner å gå ned i vekt. I stedet for å få den anbefalte 45 til 65 prosent av daglige kalorier fra karbohydrater, får du bare rundt 10 prosent.

Den andre fasen er den langsiktige fasen av South Beach Diet. Folk som bare har 10 pounds eller mindre for å miste oppfordres til å hoppe over fase en og begynne her. Karbohydrater utgjør nå om lag 27 prosent av dine daglige kalorier.

Når du treffer målet ditt i vekt, er du på fase tre. Du vil fortsette å følge spise filosofi som du lærte i de to første fasene. Men, siden dette handler om en levetid på kosten beslutninger, kan du inkludere i utgangspunktet noe mat i moderate mengder. Om 28 prosent av dine daglige kalorier er karbohydrater. Hvis du tilfeldigvis å få vekt, kan du gå tilbake til fase en.

Matvalg

Som noen branded diett programmer, kommer South Beach Diet med prepackaged matvarer som du kan inkludere i din daglige menyen. The South Beach Diet har sine egne snacks, og de har også et forhold til Kraft Foods, som etiketter noen av sine måltider "South Beach Diet Anbefales."

Prepackaged matvarer inneholder alt fra ovnen stekt kalkun til lunsj, til salsa, redusert fett oster og kyllingbryst strimler. Snacks fra South Beach Diet inkluderer cookies, frokostblandinger og måltid erstatning barer.

Hvis du har lyst på deg selv litt av en kokk, kan du utvide dine kulinariske valg med litt hjelp fra forslag på South Beach Diet plan. Selskapets hjemmeside har oppskrifter som passer i for hver fase av planen.

Hva kan man forvente

De to første ukene på South Beach Diet er den tøffeste, som er når karbohydrater er mest begrenset. Ifølge dietten, vil du miste 8 til 13 pounds i de første to ukene. Dette er mye høyere enn den tradisjonelle anbefalte vekttap hastighet på 1 til 2 kg. en uke. Hvis du overlever denne fasen, er du i god form til å gjøre det til målet ditt i vekt.

Mens det ikke er en stor vekt på trening, kosthold skapere anbefaler en daglig spasertur på 20 minutter for å øke metabolismen.

Expert Insight

The South Beach Diet er sentrert rundt glykemisk indeks, som rangerer karbohydrater i forhold til hvordan de påvirker blodsukkeret. Ifølge indeksen, jo lavere tall, jo bedre mat valg.

Men, er ekspertene delt over sin relevans. Noen tilbake GI filosofi, mens noen, som en studie ved University of South Carolina Arnold School of Public Health, finner ut at glykemisk indeks ikke kan hjelpe folk bestemme matvarene som de bør spise.

Så, er South Beach Diet verdt pengene? Mye av svaret avhenger av din personlighet. Hvis du mangler viljestyrke og foretrekker veiledning, kan det være lurt å melde seg på den offisielle kosthold. Ellers er det så mye informasjon tilgjengelig på nettet som du kan utvikle din egen plan for angrep basert på South Beach Diet tilnærming.