Phytoestrogen er kost østrogen finnes i planteriket. Phytoestrogen viser fordeler for å lindre overgangsplager, som indikert av Mayo Clinic forskning. Andre potensielle fordeler som fortsetter å bli undersøkt omfatter forebygging av prostata kreft, hjerte-og karsykdommer og osteoporose. Fytoøstrogener også er antioksidanter og immunsystem boosters.

Linfrø og Soya

De mest betydningsfulle mat kilder til fytoøstrogener er linfrø, soyabønner, soya yoghurt, soyamelk og tofu. Linfrø kan bli funnet i noen multi-korn brød, og kan også blandes inn med korn og gryteretter.

Frø og nøtter

Frø og nøtter er også høy i fytoøstrogener. De beste kildene her er sesamfrø, solsikkefrø, kastanjer, mandler, peanøtter, pistasjenøtter, valnøtter, cashewnøtter og hasselnøtter.

Korn

En annen grunn til å spise multi-korn brød er at noen korn er høy i phytoestrogen, inkludert bygg, rug og hirse.

Bønner og grønnsaker

Hummus og kikerter, linser, Lima bønner og kidneybønner er gode kilder. Flere grønnsaker gir også fytoøstrogener, inkludert mung bønnespirer, alfalfaspirer, grønne bønner, løk, vinter squash, grønne grønnsaker, brokkoli og kål.

Frukt

Tørkede aprikoser, tørket datoer, tørkede svisker, fersken, jordbær og bringebær alle inneholder fytoøstrogener.

Hvitløk og olivenolje

Du bør kanskje vurdere å lage mat med hvitløk og olivenolje, da disse er begge gode kilder til fytoøstrogener også.