Digidexo.com

Hva du skal spise for å senke blodsukkeret Levels

Hva du skal spise for å senke blodsukkeret Levels


Hvis du er diabetiker, eller prediabetic, og du ønsker å kontrollere blodsukkernivået uten medisiner, det er mat du kan spise som vil hjelpe deg å opprettholde lavere blodsukkernivået. Mat kan ikke fungere som insulin, som gir en umiddelbar reduksjon i forhøyede blodsukkernivået. Gjøre smarte matvalg, men kan resultere i lavere blodsukkernivået ordnede som vil hjelpe deg å opprettholde helse og redusere behovet for insulin.

Glykemisk indeks

Glykemisk indeks (GI) er et mål på hvor matvarer påvirker blodsukkeret. Jo lavere GI, desto mindre en mat øke blodsukkeret. Velg matvarer med lav eller moderat GI, og du vil ha lavere totale blodsukkernivået. En GI score på 55 eller mindre regnes som lav. En moderat stillingen 56 til 69, og hvilken som helst mat med en score på 70 eller høyere anses å ha en høy GI. Mange GI tall er uttrykt som et område i stedet for en absolutt nummer. Dette er fordi individuelle svar under testing variert. Din respons til bestemte matvarer, særlig de i moderat rekkevidde, kan variere også. Ta hensyn til hvordan du reagerer på bestemte matvarer i tillegg til sine GI karakterer når du gjør dine måltid planer.

Glykemisk Impact

I tillegg til din egen metabolske responsen, kan andre faktorer påvirker glykemisk virkningen av en matvare. Hvordan en mat er forberedt kan påvirke glykemisk effekt; for eksempel, er ferdig kokt pasta lettere fordøyd av kroppen og har en høyere glykemisk effekt enn pasta kokt al dente. Hva en mat spises med vil påvirke glykemisk effekt; en høy GI karbohydrater vil ha mindre samlet effekt hvis det er konsumert i en liten mengde som en del av et måltid som inneholder proteiner, fett og fiber. Varianter kan saken i tillegg; for eksempel kan en bestemt variasjon av ris har en lavere GI enn en annen. Hele frukter som gjelder generelt har en lavere GI enn juice fra frukten.

Protein og fett

Matvarer som er hovedsakelig protein, som oksekjøtt, svinekjøtt, fjærfe og fisk, har nesten ingen glykemisk effekt. Fettstoffer, slik som smør og olivenolje, også har praktisk talt ingen glykemisk virkning. Karbohydrat matvarer er de å se på. Ikke forsøk å senke blodsukkernivået ved å forbruke kun protein og fett. Kroppen din trenger kvalitets karbohydrat valg for helsen.

Velge Karbohydrater

Dine karbohydrat valg bør være primært lav GI grønnsaker, frukt og helkorn. Minimer inntaket av stivelsesholdige matvarer, slik som bakte poteter, som har en høyere GI enn sukker. Unngå bearbeidet stivelse og sukker, som i de fleste frokostblandinger eller hvitt brød. Eksempler på lav GI grønnsaker inneholder brokkoli, asparges, kål, blomkål, aubergine, grønnkål, salat, sopp, gresskar, spinat og tomater. Lav GI frukt inneholder bringebær, jordbær og avokado.