Bær er stor for å få en av dine daglige porsjoner frukt i en meget rask og enkel måte. Noen av de beste bær du kan spise er blåbær. Disse bærene, i samme familie som tyttebær og blåbær, er pakket full av ernæring i en liten, smakfull og kalorifattig pakken. Det er mange helsemessige fordeler forbundet med blåbær, for eksempel antioksidanter, hjelp med øynene og bistå med forebygging av kreft. Hvis du canâ € ™ t få den faktiske bær, kan drikke et glass blåbærsaft har samme effekt.

Antioksidanter

Blåbærsaft er pakket full av antioksidanter. En antioksidant er en partikkel som er i stand til å forsinke oksydasjon av andre partikler. Mens noen oksidasjon er bra for helsen din, kan for mye oksidering være skadelig på grunn av dannelse av frie radikaler, som kan skade cellevevet og føre til helseproblemer som glaukom, magesår, hjertesykdom og kreft. Antioksidanter kan tømme kroppen for frie radikaler som vil fremme veksten av friskt vev i kroppen. Antioksidanter også bidra til å fremme effektiviteten av vitamin C, som kan ha en fordelaktig effekt på immunsystemet.

Macula degenerasjon

En annen fordel med blåbær juice er sin hjelp mot makuladegenerasjon. En studie gjort for Archives of Ophthalmology som spores matvanene til over 100.000 mennesker over en periode på 18 år tyder på at ved å legge porsjoner frukt i kostholdet ditt, kan du være i stand til å avverge aldersrelatert makuladegenerasjon av øynene. Siden blåbær allerede har et stort antioksydant effekt på kroppen, de blir en av de viktigste fruktene kan spise for å forhindre at denne tilstand oppstår. En ekstra glass eller to av blåbær juice kan bare holde deg fra som trenger briller.

Andre fordeler

Blåbær juice inneholder et stoff som heter ellaginsyre. Denne syren er avgjørende for å blokkere metabolske veier som kan føre til ulike typer kreft, inkludert kreft i magesekken. I tillegg til ellaginsyre, beskytte de mot magekreft ved å være høy i pektin, et oppløselig fiber som bidrar til å senke kolesterolet og forebygge gallesyre bygge opp og transformerer til et kreftfremkallende middel. Blåbær er også en av de fruktene som legene anbefaler i kampen mot urinveisinfeksjoner. Blåbær juice bidrar til å holde bakterier fester seg til urinrøret, som holder dette området rent og gjør at kroppen kan bekjempe infeksjonen. Blåbær inneholder også vitamin E, som hjelper med hjernevirksomhet og er noen ganger foreskrevet for å Alzheimerâ € ™ s pasienter å stanse tap av hukommelse.