Hvis du ser på din caloric og fett inntak, må du måle din del størrelser. Mange tror en del størrelsen er mye større enn den faktisk er, og ender opp med ikke å vite de riktige ernæringsmessige verdier. Mens forbereder måltidene dine, bør du holde den riktige delen utgjør i tankene.

•  Bruk et målebeger ofte når du tilbereder dine måltider. Mange matvarer anbefaler en kopp som deres del størrelse. Så, hvis du lager pasta, måle ut pasta før du setter den i potten for å få riktig del.

Mål grønnsaker med neven din størrelse. En gjennomsnittlig servering av frukt og grønnsaker svarer til størrelsen av en lukket neve.

Visual en kortstokk når serverer kjøtt parabolen. Den riktige delen for de fleste kjøtt er omtrent på størrelse med en kortstokk eller håndflaten din.

Få et sett med måleskjeer. Måleskjeer kan også være et nyttig verktøy for å finne ut porsjonsstørrelser. Peanøttsmør og andre oppslag kan måles ut med skjeer før du serverer dem.

Lær å øyeeple riktig porsjonsstørrelser. Etter å måle ut mat for en stund, vil du sannsynligvis være i stand til å se på en hovedrett å regne ut riktig porsjonsstørrelsen.

Hint

• Du kan bruke USDA Food Pyramid for å finne ut hvor mange porsjoner av hver mat du bør spise daglig.
• Porsjonskontroll kan være en effektiv måte å miste vekt. Dessuten serverer mindre porsjoner kan bidra til å skape mindre matavfall.