Ifølge den University of Illinois, bremser stoffskiftet for mange grunner, inkludert aldring og et dårlig kosthold. Men det er mange måter du kan naturligvis øke stoffskiftet, som for eksempel å spise visse matvarer. Når stoffskiftet har økt, kan vekten gå tapt raskere fordi kroppen brenner kalorier på en raskere hastighet.

Grapefrukt

Grapefrukt er en sitrus frukt som inneholder høye nivåer av vitamin C og egenskaper som kan bidra til å redusere insulin nivåer, sier Mattilsynet Network. Denne reduksjonen i insulin bidrar til å øke kroppens metabolisme, noe som resulterer i en høyere kalori utgifter i løpet av dagen. Grapefrukt kan spises skiver, legg inn frisk frukt smoothies eller Juiced.

Brokkoli

Brokkoli er en cruciferous grønnsak som er høy i riboflavin, som har blitt koblet med en økning i stoffskiftet og vekttap, ifølge University of Nevada Cooperative Extension. Du kan spise brokkoli rå på en salat, dampet over ris, bakt inn i en pastarett eller til og med blandet inn i en frukt smoothie. Når blandet, vil du ikke smake brokkoli men vil høste helsemessige fordeler.

Epler

Epler er naturlig høy i vitaminer og fiber, og kan bidra til å øke metabolismen ved å skylle ut fordøyelseskanalen, slik at næringsstoffene absorberes lettere. Epler er en allsidig frukt som kan spises rå, bakt, dampet, blandet inn i en smoothie eller Juiced.

Havregrøt

Havregryn er en hel korn som inneholder høye nivåer av fiber og øker stoffskiftet ved å skylle ut fordøyelseskanalen. Havregryn kan bakes inn i brød, kokt på ovnen med vann eller spises rå i granola.

Peppers

Hot, krydret paprika inneholder capsaicin, som gjør stoffskiftet å øke ved å slippe stresshormoner i kroppen din. Du kan spise krydret paprika i salsa og varme sauser, eller du kan bake paprika i pasta eller gryteretter.