I et forsøk på å opplyse offentligheten om ernæring, har Food and Drug Administration (FDA) utviklet anbefalte daglige kvoter av typer mat. Forbrukerne kan bruke disse standardene for å sikre at de nyter godt av et sunt kosthold.

Food Pyramid

Maten pyramide er et pedagogisk ernæring guide basert på de seks grunnleggende mat grupper. Det er anbefalte daglige porsjoner per matvaregruppe. Serverer størrelser bestemmes av kalori behov. For eksempel barn fra 2 til 6 år gammel, kvinner og noen eldre voksne trenger ca 1600 kalorier mens ungdoms gutter og aktive menn krever ca 2800 kalorier.

Næringsrik mat etiketter

FDA krever pakket mat å ha ernæringsmessige etiketter som inkluderer den enkelte servering størrelse og antall porsjoner per pakke. Produsenter basere servering størrelse i henhold til FDA Referanse Beløp Vanligvis Forbrukte (RACC) retningslinjer. En RACC er servering størrelse av en bestemt "mat" typisk konsumert i én sitting av en forbruker som er 4 år gammel eller eldre.

Søknad

En kunnskapsrike shopper kan bruke informasjonen på ernæring etiketter i forbindelse med næringspyramiden å konsumere de riktige porsjoner for å møte sine daglige behov av de grunnleggende mat grupper.