Hormoner brukes i kjøtt-og fjærkreindustrien for å fremme veksten og helsen til dyrene. Spormengder av disse hormonene ender opp i den menneskelige matforsyning, men det er lite bevis for å si at de har noen effekt på menneskers helse.

Hormoner

Hormoner er kjemikalier som brukes av kroppen til å signalisere en vev eller organ for å utføre en funksjon. Hos mennesker er menneskelig veksthormon produseres av hypofysen og signaler bein å vokse, musklene til å bli større, celler å formere seg, og håret til å vokse.

Hårvekst

Humant veksthormon er ikke den eneste hormon involvert i hårvekst. Under puberteten, østrogen og testosteron signalisere utvikling av sekundære kjønnskarakteristika hos kvinner og menn, henholdsvis. En av disse egenskapene er hårvekst i underarmene og kjønnshår området.

Hormoner i Mat

Hormoner som brukes i dyr for matproduksjon ender opp i matforsyningen. Konsentrasjonene av hormoner i hverdagsmaten er små og noen ganger umulig å oppdage. Ikke desto mindre, det faktum at de er brukt i det hele tatt forårsaker bekymring i forbrukerne.

Misforståelse

Ifølge en rapport 2000 fra Cornell University Program på brystkreft og miljømessige risikofaktorer, er det ingen bevis som tyder på at hormoner som brukes i matproduksjon har noen dårlig effekt på menneskekroppen, herunder overdreven hårvekst. Videre hormoner som brukes i dyr, er ikke kompatible med funksjonene i den menneskelige kroppen.

Alternatives

Det er mange alternativer til å spise mat fra dyr behandlet med hormoner. Organisk og små, lokale matprodusenter ikke rutinemessig bruker hormoner eller andre tilsetningsstoffer i sine matvarer. Alternativt kan det være lurt å begrense forbruket av dyre-baserte matvarer.