Digidexo.com

Meatless høyt protein mat

Meatless høyt protein mat


Høy protein matvarer er ofte antatt å være nesten strengt kjøttprodukter. Det er sant at kjøttet har en tendens til å være høy i protein. Men det er rikelig meatless matvarer som er høy i protein, inkludert meieri og plante-baserte matvarer. Ifølge American Dietetic Association, om lag 2,5 prosent av den voksne befolkningen i USA spiser en kjøtt-diett. En meatless diett kan være ganske fylling på grunn av mengden av protein og fiber i matvarer.

Svarte bønner

Svarte bønner er en allsidig legume. De er en stift mat i flere etniske retter, inkludert cubansk mat. En kopp kokte svarte bønner inneholder 132 kalorier med 35.44 av disse kaloriene kommer fra protein. Dermed gjør protein opp 26,8 prosent av svarte bønner. Svarte bønner kan legges til salater eller ta plassen til kjøtt i taco og burritos.

Hummus

Hummus er en annen meatless, høy-protein mat. Det er en spredning som består av kokte kikerter, tahini, sitronsaft, olivenolje og salt. Det finnes varianter av hummus som har flere ingredienser. Det er opprinnelig en mat fra Midtøsten. Hummus er bygd opp av 20 prosent protein.

Peanut Butter

Peanøttsmør er en stift mat av det amerikanske kostholdet. Det er generelt består av peanøtter og salt. Noen merker av peanøttsmør inneholder også vegetabilsk olje. Flere naturlige merker bare inneholde grunnleggende ingredienser. Det er vanligvis brukes på smørbrød, som baking ingrediens, og som en dip for frukt. Peanøttsmør består av cirka 17 prosent protein.

Soy

Soya har vært et innslag av østlige asiatiske dietter i århundrer. Vanlige matvarer som inneholder soya inkludere soyabønner, soyamel, tempeh, tofu og soyabønnemasse. Det er en høy-protein meatless mat, og også en stor kilde til fiber. Protein utgjør omtrent 40 prosent av soya. Det er også en komponent i mange kjøtterstatnings typer matvarer, inkludert soyakaker og soya yoghurt.