Digidexo.com

Hvordan spise en sunn flexitarian Diet

Hvordan spise en sunn flexitarian Diet


Flexitarians er folk som holder seg til en hovedsakelig vegetarisk kosthold, men vil spise kjøtt på anledningen. For å ha en sunn flexitarian kosthold, må man være sikker på å ikke bare erstatte kjøtt med mye fett og høyt sukker matvarer. I stedet bør flexitarians følge de grunnleggende reglene for å spise sunt og se til å fylle sine plater med en blanding av grønnsaker, frukt, korn (helst fullkorn), magre meieriprodukter og protein.

Hvordan spise en sunn flexitarian Diet

Bestem hvilken mat grupper du trenger å spise fra å ha et sunt kosthold. The United States Department of Agriculture deler mat inn i fem grupper: grønnsaker (inkludert stivelsesholdige grønnsaker som poteter), frukt, korn (inkludert pasta, ris og brød) meieri og protein.

Protein trenger ikke å komme fra kjøtt, så hvis du prøver å kutte ned du bør vurdere andre kilder som egg, nøtter og frø.

Du bør prøve å sikre dine måltider har en sunn balanse mellom alle fem av disse matvaregruppene.

Beregn hvilke typer frukt og grønnsaker du bør spise og hvor mye. USDA Retningslinjene slår fast at halvparten en persons plate bør bestå av frukt og grønnsaker, så ta det som et utgangspunkt. Spis et utvalg av frukt og grønnsaker for å sikre at du får riktig mengde vitaminer og næringsstoffer, og for å holde fra å bli lei av å spise det samme.

Forstå hva slags korn du bør spise. USDA sier at halvparten av korn du spiser bør være fullkorn, noe som er naturlig høy i fiber. The American Heart Association (AHA) er enig i at hvis du er å følge et vegetarisk stil kosthold, bør du velge hele eller uraffinerte kornprodukter.

Bestem hva slags meieri du bør spise. Meieriprodukter, som inkluderer melk, yoghurt og ost, bør være fett-fri eller lav-fett, som anbefalt av AHA.

Arbeid ut hva protein skal spise og hvordan å begrense kjøttinntaket. USDA tyder på at du bør gå "lean med protein", som betyr å velge lav-fett kjøtt og fjærfe enn fet rødt kjøtt. The American Cancer Society er enig, og sier at du bør begrense mengden av bearbeidet og rødt kjøtt du spiser.

Heldigvis for Flexitarians det er mange kilder til protein utover rødt kjøtt og fjærfe, slik at du kan fortsette å spise mat fra de fem store matvaregrupper når du følger flexitarian prinsipper.

Hvis du er ute etter sunne alternativer til kjøtt du kan vurdere å spise nøtter og frø, tørre bønner og erter og fisk.

Egg er også en god kilde til protein, selv om AHA advarer om at de inneholder høye nivåer av kolesterol, så du bør ha som mål å begrense sitt inntak til ikke mer enn én per dag.

Tenk på hvorfor det å være flexitarian saker. Argumenter for å spise mindre kjøtt er mange og varierte; noen sier at å spise kjøtt er dårlig for miljøet, andre at det er farlig for helsen vår. Budsjettbevisste eaters kan også være bekymret bekostning av kjøtt, og vekttap kan også være en grunn til å kutte ned på rødt kjøtt.

Forskning bevis på fordelene med en semi-vegetarisk kosthold. En studie publisert i "European Heart Journal," som en del av det europeiske Prospective Investigation til Cancer and Nutrition, viste at å spise mer frukt og grønnsaker reduserer risikoen for iskemisk hjertesykdom. I studien, folk som forbrukes åtte porsjoner frukt og grønnsaker per dag var 22 prosent mindre sannsynlighet for å dø av hjertesykdom enn de som spiste tre porsjoner eller mindre. I tillegg dyrs rettigheter gruppe People for Ethical Treatment of Animals sier at "kommer kjøtt-fri bare en dag i uka kan forbedre din helse, beskytte miljøet, bekjempe sult i verden, og hjelpe dyr."