Digidexo.com

Hva er Snack Foods?

Hva er Snack Foods?


For regnskapsåret som avsluttes i 2009, gjorde The Hershey selskapet $ 5.3 milliarder fra å selge sjokolade konfekt. I det samme året, Frito-Lay, produsent av mais og potet chip snacks, gjort $ 13000000000. I kontrast til 4 millioner pluss tonn epler produsert i Amerika i 2005 bare produsert sine dyrkere $ 750 millioner. Statistikk som dette tyder på at mens mange snack matvarer er big business, synes den amerikanske offentligheten å bevege mot usunn mat når du velger snacks. Om sunn eller ikke, snack matvarer er en viktig del av det amerikanske kostholdet.

Hva er det?

Snacks er små porsjoner av mat spist mellom eller i stedet for et måltid for å mette sult. Selv om folk snack for mange positive grunner, i mange tilfeller, det handler om å snacking er psykologisk knyttet til kjedsomhet og for å trøste seg selv i løpet av en periode på emosjonell uro. Under slike episoder, er det mer vanlig for folk å komme for usunn, sukkerholdig snacks i motsetning til sunn seg. Det er derfor noe nølende blant forskere og ernæringsfysiologer som til fordelene av snacking.

Eksempler på Snacks

Gode ​​eksempler på snacks inkluderer frisk frukt og rå rotgrønnsaker som epler og selleri, korn og frø som havre og solsikkefrø og nøtter, som alle gir deg forskjellige vitaminer, mineraler, proteiner, fett og karbohydrater. Dårlig snack matvarer er høy i sukker og komplekse karbohydrater eller har liten eller ingen næringsverdi. Disse inkluderer sjokolade, hamburgere, pommes frites, de fleste potetgull og iskrem.

Fordeler med Snacking

Det er ikke alltid lett for noen å sitte ned og spise et stort måltid på visse tider av døgnet. Forretningsfolk og aktive tenåringer er ofte på farten, og snacking kan gi dem med minst en del av deres ernæringsmessige og energikrav. Mange produkter på markedet er rettet mot disse typer mennesker, og et utvalg av sunne snacks er tilgjengelig for å stoppe dem fra å nå for noe usunt. Snacking, når det gjøres riktig, kan holde en travel person toppet opp med elementer av kosttilskudd behov i løpet av dagen.

Ulemper av Snacking

En studie fra 2006 inn i psykologi av snacking gjennomført av College of Business ved Illinois viste at mange velger noe usunt for en matbit fordi det er praktisk og pent pakket. På toppen av det, kan kjøpe snacks faktisk være mer kostbart enn å kjøpe et måltid i noen tilfeller. Sukkerholdig snacks kan gi deg et midlertidig sukker rush, men det er snart etterfulgt av en lavkonjunktur som etterlater deg følelsen lethargic.