Bringe hjem moden frukt og ferske grønnsaker for et kostnadseffektivt alternativ til ferdigmat. Å spise sunt er verdt litt ekstra investering for søt og øm produsere, så vær en velinformert forbruker. Vet også hvordan de skal forberede og lagre råvarer for å holde det friskt lenger. Med en liten mengde grunnarbeidet, vil du være i stand til å mate familien i flere uker.

Asparges

Betennelse forårsaket av allergi, astma, multippel sklerose og hjertesykdommer tærer på kroppen. Rik på vitamin K, B-vitaminer og folater, kan asparges være litt dyrt, men er en kraftig protein, kalium og kalsium booster. Asparges reduserer betennelse og regulerer blodsukkeret, ifølge George Mateljan stiftelsens hjemmeside Verdens sunneste Foods. Asparges reduserer også risikoen for type 2 diabetes, hjertesykdom og kreft, som nevnt av nettstedet. Utvide familien matbudsjettet ved sauteing asparges i smør servert med en porsjon tilapia. Tilsett hakket asparges til salat eller tunfisk smørbrød for en fylling lunsj. Kaste nylaget pasta med asparges og olivenolje for en rask middag idé. Legg denne saftige grønnsaker til eggerøre for en tilfredsstillende frokost.

Brokkoli

Oppført av USDA som en av de mest verdifulle matvarer, senker brokkoli kolesterol og detoxifies leveren, som nevnt av Verdens sunneste Foods. Solgt i store buketter, er brokkoli en utmerket kjøp for den prisbevisste. En kraftig investering som en super mat og full av fiber og omega-3 fettsyrer, har brokkoli mer enn 80 nutrients.The nettstedet indikerer at inntak av brokkoli kan redusere høyt blodtrykk og redusere risikoen for macula degenerasjon også. Lastet med lutein, et vitamin som forbedrer øye helse, og 25 prosent av det daglige fiber kravet, brokkoli smaker godt rå servert med dip. Wok brokkoli med ananas, pinjekjerner og pasta for en deilig og sunn middag. Slice og fres brokkoli i olivenolje, tilsett løk, sopp, blomkål og bacon for ekstra porsjoner i et lett måltid.

Blåbær

Økonomisk og lett tilgjengelig, kan blåbær ikke kan slå. Denne frukten komplementerer friske bein utvikling fra sine butikker av mangan. Blåbær inneholder høye nivåer av kostfiber og er rike kilder til vitamin C. Blåbær også hjelpe kroppen å absorbere jern. Dette bite størrelse fingermat passer lett inn i en matboks, kveld salat eller morgen frokostblanding. USDA rangerer blåbær høy i antioksidanter for å bekjempe sykdommen. Regulering av fordøyelsessystemet, blåbær også blande godt i smoothies og frukt cocktails. For en ekstra barnevennlig godbit, bland dem med melk og se drikken blir blå. Pakk dem i en crepe med bringebær for en høst bær taco. Plukk friske blåbær og bringebær fra Bondens marked og fryse for å unngå å betale supermarked priser.

Bringebær

Drysset over shortcake, blandet i en smoothie eller innpakket i innhøstingen bær taco, bringebær bekjempe bakterier og soppvekst i hele kroppen, som nevnt av Verdens sunneste Foods hjemmeside. Lyse i fargen, søt i smaken og besitter en unik tekstur, inneholder bringebær 50 prosent av det daglige inntaket krav til vitamin C og mangan. Bringebær ikke lagre så vel som andre frukter, men de vil ikke være rundt lenge uansett med familien spiser dem av håndfuller. Fryse dem og bruke i stedet for isbiter i sitron- eller limeades. Bland bringebær med sautert asparges for en rask lunsj fullpakket med fiber, vitamin C og en mengde anti-inflammatorisk agenter. Bland bringebær i yoghurt eller havregryn for en ernæringsmessig frokost mat. Erstatte sukkerholdig syltetøy og gelé ved å knuse bringebær og spre den på brød sammen med peanøttsmør.