Dekstrose, også kjent som glukose, er et enkelt sukker som er en viktig kilde til energi i kroppen. Dekstrose forekommer naturlig i mange typer av matvarer, inkludert frukt og honning. Ifølge Center for Science i Public Interest, amerikanerne forbruker rundt 25 pounds av druesukker hvert år. Druesukker ble mer vanlig i det siste, og er ofte referert til glukose i dag.

Honey

Honning inneholder naturlig forekommende sukkere slik som dekstrose. Druesukker i honning absorberes raskt i blodet, og er omgjort til en umiddelbar energikilde i kroppen når den er fortært. Honning er sammensatt av omtrent 30 prosent dekstrose, ifølge Sugar Association.

Emballerte produkter

Druesukker er funnet i store mengder i mange vanlige emballerte produkter og baking matvarer som inneholder mye sukker som kakemikser og frosting, cookies, kjeks og pretzels. Husk at forbruker for mye av alt sukker, inkludert dekstrose, har mange negative helseeffekter, inkludert undertrykke immunsystemet og svekke kroppens forsvar mot infeksjonssykdommer; forårsaker raske toppene i blodsukkernivået; problemer med mage-systemet; og en mulig økning i kolesterolnivået.

Desserter

Flertallet av desserter er høy i druesukker. Vanlige desserter som iskrem, eplepai, brownies og cookies er alle gode kilder til druesukker. Mat bedrifter normalt liste dekstrose fremstilt av maisstivelse på ernæring etiketten som "corn sukker". Når dekstrose er avledet fra en annen kilde, for eksempel ris eller hvete, vil ernæring etiketten viser "rice sukker" eller "hvetesukker."

Pure Druesukker

Pure druesukker kan kjøpes på egen hånd som et kosttilskudd, og er 20 prosent mindre søt enn rørsukker. Det er fullt avledet fra korn, og er relativt billig. Dekstrose kan erstatte sukker og kan brukes for å søte en lang rekke næringsmidler og drikkevarer.

Corn Syrup

Maissirup er en kombinasjon av flere typer av sukker avledet fra mais, inkludert dekstrose og fruktose. Maissirup er en væske søtningsmiddel laget som et resultat av behandling av maisstivelse med syrer og enzymer. Den har liten næringsverdi bortsett fra tomme kalorier, og det er funnet i en rekke matvarer, inkludert soda, gatekjøkken og emballerte produkter. Kommersiell maissirup kan være mellom 20 og 98 prosent dekstrose.