Brewers gjær, som ofte brukes i fremstilling av vin og øl, er en type av fungus laget av humle og korn. Denne spesielle type gjær er høy i krom, proteiner og vitaminer, slik at det vanligvis er en sunn ernæring additiv. Dessverre er det personer som er allergiske mot bryggere gjær, og de fleste finner ut at de er allergisk etter å ha drukket alkohol drikker. Det er noen klare symptomer å se etter.

Migrene

I motsetning til hodepine, som er forårsaket av utilstrekkelig blodtilførsel til hjernen, er migrene forårsaket av for mye blod flyte. Fordi alkohol tynner ut blodet, er det ikke uvanlig at blodstrømmen til hjernen til å øke, og dermed forårsaker en migrene hodepine. Selvfølgelig, ikke alle som drikker alkohol opplever en migrene hodepine etter et glass øl eller vin. Personer med allergi mot bryggere gjær vil nesten alltid få en migrene hodepine etter inntak av alkohol. Dette er en av de vanligste og mest alvorlige, symptomer på en ølgjær allergi.

Magen Irritasjon

Mens overforbruk av alkohol fører ofte til magen irritasjon, vil du finne deg følelsen gassy, ​​oppsvulmet, og kanskje til og kvalm etter å ha drukket svært lite. Det er ikke uvanlig for de med en bryggere gjær allergi å utvikle diaré i tillegg.

Fatigue

Brewers gjær vil føre til de med allergi å oppleve et fall i blodsukkeret og økning i mineral krom, som begge kan føre en person til å føle seg veldig sliten. Hvis du plutselig begynner å føle seg trøtt etter å ha drukket alkohol, drikk et glass appelsinjuice eller delta på en engasjerende aktivitet (som en sport) som vil hjelpe deg til å få ny energi selv.

Itchy Skin

Personer som er allergiske mot ølgjær kan begynne å klø etter å ha drukket en alkoholholdig drikke. Du kan eller ikke kan utvikle røde flekker eller elveblest på overflaten av huden din også. Denne reaksjonen er vanlig blant personer som er allergiske mot bredt utvalg av matvarer og vil vanligvis gå bort av seg selv.

Genetiske Symptomer

Personer fra asiatisk bakgrunn er mer sannsynlig å ha en bryggere gjær allergi enn noen annen etnisk gruppe. Hvis du er av asiatisk avstamning og erfaring økt hjertefrekvens, rødme, eller et fall i blodtrykket etter inntak av alkohol, kan det hende du har en allergi mot bryggere gjær forårsaket av genetikk.

Nesetetthet

Alkohol fører til at kroppen til å frigi histaminer og noen alkoholholdige drikker laget med bryggere gjær, inkludert vin, som allerede har et høyt histamininnhold. Det er ikke uvanlig for personer som drikker alkohol for å oppleve tett nese, men hvis du er allergisk mot bryggere gjær vil du sannsynligvis oppleve alvorlige lunger hver gang du drikker.