Hvetegress og bygg gress er både korn gress som er nære slektninger av bladgrønnsaker. De er ofte spioneringen som ideelt kosttilskudd for alt fra økt energi til redusert sjansene for kreft.

Hvetegress Fordeler

Wheatgrass er påstått å hjelpe med blodstrømmen, fordøyelse og avgiftning av kroppen. Sammenlignet med andre grønnsaker, er det høy i protein og vitamin E, som tillegger at det blir fremhevet som en energi øker supplement. Det finnes naturlig i beite, men er nå dyrkes og selges som et helse juice.

Hvetegress Ulempene

Den ernæringsmessige verdien av wheatgrass blekner i forhold til andre "super mat" grønnsaker, som brokkoli eller spinat. Ofte er hvetegress hyllet for sine klorofyll innhold, men det er lite bevis for å sikkerhetskopiere påstanden om at klorofyll fordeler menneskekroppen.

Barley Grass Fordeler

Mens det er liten forskjell mellom hvetegress og bygg gress, kan bygg gress fungere som en fri radikal samler. Dette er fordelaktig ved at frie radikaler i legemet er ofte skylden for veksten av kreftceller. Bygg gress er nærmest spinat i ernæringsmessige forbindelser, og er ofte brukt for sin evne til å fungere som en anti-inflammatorisk. Den inneholder aminosyre-proteiner som kan bidra til økt energi.

Barley Grass Ulempene

Bygg gress er høy i fiber, som kan være gunstig eller ugunstig, avhengig av forbrukeren. Noen forskere hevder at bygg gress blekner også i forhold til en salat av tradisjonelle grønnsaker, men konsumere det i juice form som kosttilskudd ikke er ansett som en potensiell trussel mindre allergi er til stede.

Greater Energy

Mellom bygg gress og hvetegress, er den sterkere kandidat for økt energi bygg gress, på grunn av høyere fiberinnhold. Den kombinerte næringsstoffer, protein og fiber av bygg gjøre det mer sannsynlig kandidat for å øke energien i det menneskelige legeme.