En makrobiotiske diett som mål å fremme fysisk og åndelig velvære ved å bringe balanse til kroppen. Hele korn og grønnsaker som utgjør en makrobiotisk diett kan hjelpe rense tarmen ved å flytte raskt gjennom fordøyelseskanalen og hjelpe kroppen i å kvitte seg med avfall.

Tarm Virkninger av en makrobiotiske diett

Makrobiotiske diett ble grunnlagt i 1920 av George Ohsawa og vokste i popularitet på 1970-tallet. Det støtter forbruket av milde, ubehandlet mat for å fremme harmoni i kroppen. Matvarene som er involvert i en makrobiotiske diett er spesielt utvalgt for å være lett å fordøye og passerer jevnt gjennom fordøyelsessystemet. De avgifte kroppen ved å hjelpe rent ut fordøyelses avfall dvelende i tarmen. Mens noen helsepersonell er opptatt av at de som følger denne restriktiv diett lider risikoen for ikke får nok næringsstoffer, de fleste er enige de grunnleggende prinsippene i en makrobiotiske diett fremme god helse og er ernæringsmessig lyd.

Makrobiotiske diett Plan

Å følge en makrobiotisk diett, bør halvparten av ditt daglige matinntak kommer fra hele, uraffinert, økologisk dyrket korn som brun ris, hel hvete, havre, mais, bygg og rug. Spise produkter laget av raffinert mel som de fleste kommersielt lagde brød og pasta i begrensede mengder eller unngå dem helt. Omtrent en fjerdedel av mattilbudet daglig bør være ferske økologiske grønnsaker, spesielt squash og cruciferous grønnsaker som kål, brokkoli, blomkål og grønnkål. Unngå poteter, søtpoteter, tomater, grønn paprika og spinat. Resten av matvarene spises daglig bør bestå av bønner, supper og buljonger og sjø grønnsaker som tang. Små mengder av fisk og nøtter er tillatt ukentlig. Storfe, fjørfe, lam, svin, koffein, egg, meieriprodukter, raffinert sukker og kunstige søtstoffer alle er forbudt under en makrobiotisk diett plan.

Prinsippene for en makrobiotisk livsstil understreke viktigheten av å spise bare for å tilfredsstille sult. Tygg maten grundig og dvele over måltider. Spis sesongens frukt og grønnsaker og unngå mat ikke høstes lokalt. Forbruker matvarer ikke hører hjemme i området, som i spise tropiske frukter i en ikke-tropisk område, er antatt å forårsake en usunn ubalanse i kroppen.

Matlaging teknikk og måten av mat forberedelse også er viktige hensyn i følge en makrobiotisk diett. Makrobiotiske mat bør kokes, press kokt, dampet eller stuet. Unngå baking, broiling eller steke matvarer. Bruken av en mikrobølgeovn eller elektrisk komfyr er motløs. Som med alle diett plan som krever en betydelig justering til matvaner, ta kontakt med lege eller ernæringsfysiolog for å se om en makrobiotiske diett er en lyd individuelle valg for rensing av tarmen og avgifte kroppen.