Digidexo.com

Bivirkninger av Sukrose

Bivirkninger av Sukrose


Store mengder sukrose er ikke verdt sin vekt i sødme. Vanligvis kjent som tabellen sukker, er sukrose tilgjengelig i rå form for matlaging, men det er også funnet i bakevarer og pakket mat. Fordi sukrose inneholder et høyt kalori slag med ingen ernæringsmessig verdi, anbefaler Medline Plus at menn begrense sitt sukkerinntak til ni teskjeer om dagen, og kvinner ikke mer enn seks. Forbruker mer enn den anbefalte daglige grensen på regelmessig basis kan føre til både kortsiktige og langsiktige bivirkninger.

Sugar Crash

Når du bruker for mye sukrose i ett måltid, kan du oppleve en "sukker crash" i løpet av få timer. Dette refererer til plutselige toppene og faller i blodsukkeret. Du kan midlertidig føler energisk på pigg, da føler bivirkninger i løpet av høsten. Noen av de vanligste bivirkningene er plutselige tretthet, hodepine og irritabilitet.

Tannråte

Sukker er en stor bidragsyter til tannråte. Sukrose i søtet mat og drikke har en tendens til å holde seg til tannemaljen, noe som skaper grobunn for hulrom. Sukker kan også endre naturlige bakterier nivåer i munn og fremme tannkjøttsykdom som kalles gingivitt. Tannråte kan til slutt føre til tap av tenner, så det er viktig å adressere årsakene til forfallet tidlig i livet.

Vektøkning og insulinresistens

Fordi sukker er høy i kalorier, kan spise store mengder av sukkerholdige matvarer føre til vektøkning. Dette vektøkning er forverret hos barn og voksne som også spiser store mengder fett og karbohydrater. Overvekt eller fedme øker risikoen for livstruende sykdommer, og kan også gjøre daglige oppgaver mer vanskelig og slitsomt. Heavy sukkerinntak over tid kan også tillegger insulinresistens, en markør for type 2 diabetes. Mens flere studier er nødvendig for å bevise slike effekter, er det et faktum at høy sukrose forbruk kan påvirke blodsukkeret i nåværende pasienter med diabetes.

Kolesterol Endringer

En høy-fett diett er ikke den eneste kosten bidragsyter til høyt kolesterol. Faktisk store mengder sukrose konsumert over tid kan øke triglyseridnivåer. Mens disse fett er naturlig tilstede i blodet, for mye kan øke risikoen for hjerte-og karsykdommer. Ifølge American Heart Association, er dette tilskrives en diett der 20 prosent eller mer av alt matinntak er sukrose. Høye triglyseridnivåer ofte går hånd i hånd med fedme, men dette er ikke alltid tilfelle. Sukrose kan også påvirke kolesterolnivået ved å redusere nivået av high-density lipoproteiner, bedre kjent som "gode" kolesterolet.