Whey protein er et kosttilskudd for de som søker ekstra protein i kostholdet. Husk barnerim om Little Miss Muffet spise hennes "rømme og myse"? Myse er væsken overs når ost (rømme) er gjort.

Fakta

Myse er et flytende biprodukt igjen fra å lage ost. Den inneholder laktose og protein, så vel som vitaminer og mineraler. Når tørket, blir det mysepulver. Mange selskaper som produserer kosttilskudd lage en versjon av mysepulver, enten i individuelle pakker eller i bulk.

Funksjon

Bruke whey protein pulver som en ekstra ingrediens i mange oppskrifter. Gjør shakes og smoothies med det å få ekstra protein i kosten. Protein er bra for mange grunner, spesielt for diabetikere, vegetarianere og idrettsutøvere.

Betraktninger

Ved avgjørelsen av om mysepulver er for deg, må du vurdere nivået av protein i kosten. Bruk det interaktive Food Pyramid verktøy for å finne ut hvor mye protein du trenger. Lag en matdagbok, føre opp alt du spiser og hvor mange gram protein hvert element av mat gir. Whey protein pulver er et godt supplement for de som ikke spiser nok protein i sitt vanlige kosthold. Se på etiketten av supplement du velger, for å se om den har fett i den; kan fettinnholdet i betraktning, så vel som mengden av protein.

Fordeler

Protein er en nødvendig del av en sunn diett. Vegetarianere ofte er på utkikk etter måter å legge protein til sine dietter, og whey protein er et godt valg for dem som spiser melkeprodukter. Dietitians anbefaler at personer med diabetes har protein i hvert måltid, og dette er en måte å legge det til mat. Idrettsutøvere også se etter protein for å bidra til å bygge kroppen muskler.

Advarsel

Omtrent halvparten av whey det er laktose. Alle som er laktoseintolerante vil ønske å huske dette. De med laktosetoleranseproblemer vil ønske å enten unngå whey protein eller ta et medikament eller supplement som hjelper dem tåler laktose. Et alternativ til myseprotein er eggehviter, som også kan kjøpes som et pulver. Les etiketten for å være sikker på det merket du velger er laktosefritt.