Avhengig av plasseringen, kan produktetiketter bruker begrepet "druesukker" mens andre bruker "glukose." For eksempel er sykehuset IV poser merket som å ha druesukker, mens de blir ofte brukt for å opprettholde blodsukkeret i kroppen. Så hva er forskjellen mellom glukose og druesukker?

formel

Den kjemiske formelen for både glukose og dekstrose er C6H12O6.

Kjennetegn

Glukose, også kjent som dekstrose, er et enkelt sukker som kan finnes i naturen. I kroppen blir alle karbohydrater til slutt brytes ned til glukose.

Er de like?

Ja, glukose og dekstrose er kjemisk identiske. Druesukker er et navn for glukose monohydrat sammensatte. I hovedsak er terminologien som brukes om hverandre for en rekke årsaker, blant annet markedsføring og å skille mellom små forskjeller i avledede produkter.

Produktmerking

Produsentene ofte bruker ordet druesukker i stedet for glukose på deres produkts ernæringsmessige fakta fordi markedsførere tror at forbrukerne reagere negativt på ordet glukose. Når det gjelder legemidler, noen organisasjoner argumentere standard bruken av begrepet glukose for å redusere forvirring.

Betraktninger

Kontrollere inntaket av karbohydrater og enkle sukkerarter er en nøkkel til å opprettholde en sunn vekt, og unngå risikofaktorer for sykdommer som diabetes og fedme.