Digidexo.com

Hvordan lage Low Carb meksikanske Hot Chocolate

Hvordan lage Low Carb meksikanske Hot Chocolate


Varianter av meksikanske varm sjokolade inkluderer krydder som anis, chilipulver eller jalapeño, å kompliment smaken av varme sjokolade. Denne oppskriften blander mindre eksotiske krydder - kanel, vanilje og mandel - for å hente ut en helt ny dimensjon i smaken av sjokolade. Dette kremet drikke er rik nok til å bli servert som en frittstående dessert, selv om en liten porsjon low carb frukt, for eksempel røde bringebær eller jordbær, ville kompliment smaken godt.

Hvordan lage Low Carb meksikanske Hot Chocolate

•  Hell 1/2 kopp tunge whipping krem og 1/2 kopp vann i en kasserolle. Hvis en lettere smak er ønskelig bruk halvt om halvt fløte.

Varm på lav-middels varme, med en visp for å blande sammen.

Visp i 3 ts. kakao og en til to sukkererstatning pakker. Visp hele tiden, skraping bunnen av pannen; kremen vil skålde lett hvis venstre unstirred for lenge, noe som resulterer i en brent smak.

Fortsett å vispe. Varme til alt er blandet godt og kakao når ønsket temperatur. Må ikke koke.

Hell over i et krus. Rør i 1/4 ts. vanilje ekstrakt og 1/4 ts. mandel ekstrakt.

Hint

  • Pisk 1/4 kopp tunge kremfløte med 1/8 ts. granulær sukker erstatning for topping.
  • Pynt med revet eller krøllet sukkerfri sjokolade, pulverisert kakao eller kanel.
  • Bruk høy kvalitet kakao for beste smaken.
  • Imiterte ekstrakter kan anvendes som de er lagt på etter at oppvarmingsprosessen.
  • Ikke Atkins dietten induksjon vennlig. Kakao er en belgfrukt og er teknisk sett en rung seks mat.