Lav karbohydrat dietter er populære blant vekttap aficionados som ønsker å gå ned i vekt raskt. Dietter består av å eliminere karbohydrater og øke proteininntaket, oppmuntre kroppen til å redusere insulin produksjon og brenne fett. Selv om disse dietter har vist seg å øke vekttap blant diett deltakere, er det noen helserisiko forbundet med lav carb dietter.

Lukt

Når kroppen ikke får energi fra karbohydrater, vil det brenne fett butikker som fører til overmål keton produksjon. Ketoner kan føre til at du opplever symptomer som dårlig ånde eller kroppslukt. Ifølge karbohydrater-information.com kan ketoner bli utvist gjennom respirasjon og forårsake en aceton eller neglelakk lukt som kan forveksles med alkohol ånde. Bruk munnvann og deodorant såpe for å prøve å bekjempe lukten når kosten.

Vitamin og mineralmangel

Fordi lav-carb dietter er generelt begrenset til kjøtt, egg, ost og en liten mengde av grønnsaker, kan de forårsake alvorlig ernæringsmangler hvis fulgt lang sikt. Karbohydrater, sammen med protein og fett, utgjør de tre makronæringsstoffer som er nødvendige for å opprettholde ernæring. Ifølge United States Department of Agriculture (USDA), makronæringsstoffer avledet fra komplekse karbohydrater, slik som de fra frukt og hele korn kilder, inneholder vitaminer, mineraler og aminosyrer som er anbefalt for både fysiologiske og metabolske prosesser. Ta et vitamin og mineraltilskudd når du er på en lav carb diett.

Økt Kolesterol

Selv om lav karbohydrat dietter har vist seg å senke triglyserider (fettstoffer) og heve high-density lipoprotein nivåer (HDL-C eller gode kolesterolet), lav carb dietter som er omfattet av høyt kjøttinnhold har en tendens til å heve low-density lipoprotein (LDL eller dårlig kolesterol) nivåer, i henhold til sciencenews.com. Høyere nivåer av LDL-C-nivåer kan bidra til koronarsykdom risikonivå. En studie utført ved St. Michaels Hospital ved Universitetet i Toronto av Dr. David JA Jenkins, har MD vist at hvis low carb dieters spise protein fra gluten, soya, nøtter og grønnsaker, de gå ned i vekt og deres LDL-C-nivåer gjør gå ned. Øke inntaket av fisk, og lavere snitt fett kjøtt når du er på low carb dietter for å redusere fettinntak.

Muskelatrofi

Når du ikke har karbohydrater å brenne for energi, blir kroppen din til glykogen butikker som vil føre til at du forbrenner muskler i tillegg til fett. Dette vil oppmuntre muskelatrofi (krymping) og redusere størrelsen og formen av muskelmasse. Rapid vekttap og muskelatrofi kan føre til løs hud så vel.

Metabolisme

Fordi økt muskel fører til en økning i stoffskiftet, kan miste muskler redusere metabolic rate. En langsommere metabolisme kan føre til rask vektøkning når normale spisevaner fortsette. Sørg for å gjøre vekt trening når du er på low carb dietter for å prøve å opprettholde muskelmasse.

Fordøyelse

Siden det er svært lite fiber i lav carb dietter, kan du ha et problem med fordøyelsesprosesser, som fører til forstoppelse, urolig mage og halsbrann. Fiber er viktig for å opprettholde kardiovaskulær helse. Ta en fiber supplement når du prøver en lav carb diett.

Nyre og Blære

Lave carb dietter har vist seg å øke forekomsten av nyrestein på grunn av økningen i syrenivåer i urin forårsaket av overskytende protein. Dette kan også føre til en reduksjon i kalsium-butikker, som kan bidra til osteoporose. Se legen din før du starter en lav carb diett program for å sikre at du har normale kolesterolnivåer siden dietten har vist seg å påvirke LDL-C-kolesterolet. I tillegg, snakk med legen din om effekten en lav carb diett kan ha på kroppen din og generell helse.