Når det kommer til lykke, er eksperter fortsatt diskutere hvor mye økonomiske, sosiale og miljømessige faktorer påvirker en gledelig sinnstilstand. Men de er enige om at uten et kjemisk stoff i hjernen som kalles dopamin, er opplevelsen av nytelse og lykke sterkt redusert.

Lykkehormonet

Dopamin er referert til som "feel good" hormon, ifølge boken "Natural Highs" av Dr. Hyla Cass. Dopamin er et signalstoff som gir energi til en person og gjør ham føle seg fornøyd og innhold.

Dopamin-mangel

Når nivåene av dopamin fall, setter det motsatte følelsen. En person kan føle lethargic og drenert. Noen som er dopamin-mangel kan søke addicting stoffer inkludert mat, sigaretter, alkohol, narkotika og selv sex, noe som vil utløse en utgivelse av denne kjemiske i hjernen.

Fenylalaninnivå-rik mat

Dr. Eric R. Braverman, forfatter av den bestselgende boken "yngre du", forklarer at for å trygt øke nivåene av dopamin, forbruker 8 til 11 gram av aminosyren fenylalanin daglig, som kroppen kan omdanne til ønsket nevrotransmitter. Foods høy i fenylalanin inkluderer biff, kylling, kalkun, vilt, lav-fett cottage cheese, egg, melk og yoghurt.

Tyrosin-rik mat

En annen byggekloss på dopamin er aminosyren L-tyrosin, som er avledet fra de samme proteinmatvarekilder som fenylalanin. For å bestemme mengden av fenylalanin eller tyrosin i noe mat, besøke USDA nærings database (se Ressurser).

Supplerende Boost

Tilskudd av tyrosin og fenylalanin er også effektive til å øke dopamin, som er urter rhodiola rosea og Yohimbe, phophatidylserine, vitamin B-1 og hydroxycitric syre, i henhold til Braverman.