Peanøttsmør er en av de mest populære matvarer i landet. Oppfunnet av George Washington Carver på slutten av 1800-tallet, i utgangspunktet består den av bakken ristede peanøtter og peanøttolje. Det pakker en ernæringsmessig punch fordi den inneholder store mengder fiber, protein og hjerte-sunt fett. Men når du prøver å gå ned i vekt, vil det hjelpe deg å forbrenne fett?

Betyr det hjelpe deg å forbrenne fett?

Peanøttsmør brenner ikke fett. Det er faktisk en kilde for fett. Flerumettet og enumettet fett i peanøttsmør er bra for hjertet fordi de hjelper kvitt arteriene overflødig kolesterol. The American Heart Association anbefaler at disse typer fett erstatte mettet fett i kostholdet ditt. Imidlertid inneholder fett fortsatt dobbelt så mange kalorier som protein eller karbohydrat.

Peanut Butter og et sunt kosthold

Selv om peanøttsmør ikke brenne fett, kan det hjelpe deg å gå ned i vekt i det lange løp. En ønskelig vekttap diett er høy i protein og fiber og lite mettet fett og trans fett. Fiber og protein fyller næringsstoffer som ikke vil legge for mange kalorier i kostholdet ditt. Peanøttsmør har alle disse kvalitetene, og det er derfor en ideell snack hvis du prøver å gå ned i vekt.

Næringsverdi

I tillegg til sin protein, fiber og sunt fettinnhold, inneholder peanøttsmør også mer enn 30 essensielle vitaminer og mineraler. Disse inkluderer niacin, folat, kalium og vitamin E. Niacin er et B-vitamin som hjelper konvertere mat til energi. Folat er viktig for å fremme celledeling, noe som gjør det til et viktig næringsstoff under graviditet og barndom, livsfaser når vev vokser raskt. Kalium er en elektrolytt, og holder en normal vannbalanse mellom cellene. Vitamin E er en antioksidant og holder skadelige molekyler som kalles frie radikaler fra skade huden vev. Ikke bare kan peanøttsmør hjelpe deg å miste vekt, kan det også bidra til din generelle helse.

Bruksområder

Peanøttsmør er ikke bare for smørbrød. Du kan også spise den spredt på stangselleri, fullkorn kjeks, eller epler. Det gjør også en velsmakende tillegg til hummus, eller i sauser for Thai og andre asiatiske retter. Hvis du vil, kan du selv spise den rett fra glasset. Bare sørg for at du stikker til en rimelig del størrelsen!

Betraktninger

Peanøttsmør er et hjerte-sunn, næringsrik mat. Men det bør bare inntas i moderate. En balansert diett lav på fett og høy i frukt og grønnsaker er anbefalt av de fleste helsepersonell. Dessuten er peanøttsmør ikke for alle. Noen mennesker har milde til alvorlige peanut allergier, noe som betyr at helsemessige årsaker, må de unngå peanøtter helt.