Leveren og galleblæren sammen behandle mange av de giftige stoffene vi får i og binde dem til galle, som deretter utskilles gjennom tarmene. Hvis leveren er overbelastet med giftige stoffer eller til og med fett, forhold som fettlever og leverfibrose kan utvikle seg. Hensikten med en galleblæren og leveren detox er å både gi leveren og galleblæren en pause fra fet mat og kjemikalier og bruke naturlige stoffer, som for eksempel juice, te og urter, for å rense og reversere noen av de skadelige effektene av moderne levende på denne viktig system.

Diett

Siden kolesterol og fett er behandlet av leveren, bør du spise en lav fett, rikelig frisk frukt og grønnsaker diett under leveren og galleblæren detox. Hold deg unna alkohol, konservert mat og andre stoffer som kan ha tilsatte kjemikalier, for eksempel kunstige fargestoffer eller smakstilsetninger. Dampede grønnsaker som blomkål og brokkoli er stor for leverfunksjon som er artisjokk, som inneholder unike forbindelser som finnes i de fleste medlemmer av tistel familie og kanskje i stand til å beskytte leveren fra giftige stoffer. Faktisk en studie publisert i tidsskriftet "Phytomedicine" i 2002 fant at et ekstrakt av artisjokk blad var i stand til å stimulere galle produksjon og galle flyte hos rotter.

Juicing

Ulike talsmenn for leveren detoxing forkynne fordelene av ulike juicer på funksjonen av leveren og galleblæren. Imidlertid har de unike forbindelser i sitrusfrukter blitt funnet å ha en svært spesifikk og kraftig effekt på evnen til leveren for å fungere i nærvær av giftige stoffer. I en studie publisert i tidsskriftet "Carcinogenesis" i februar 2004, fant japanske forskere at det å gi grapefruktjuice til rotter redusert skade på leveren forårsaket av aflatoksiner med 65 prosent i løpet av rotter som ikke ble gitt grapefruktjuice. Aflatoksiner er vanlige giftige stoffer som er produsert av mikroskopiske sopper som kan hjemsøke korn, nøtter, vegetabilske oljer og mange andre vanlige matvarer og er kjent for å skade DNA av leverceller og muligens forårsake mutasjoner. Rottene som ble gitt grapefruktjuice viste en inhibering av effekten av aflatoksiner på deres leveren. Juice fortært på en lever detox skal være frisk, helst bare presset, og ikke pasteurisert eller behandlet på noen måte.

Urter

Det er mange urter som har vært brukt tradisjonelt for leveren og galleblæren renser og det er mange formler tilgjengelig som kombinerer noen av disse urter for å produsere en detox produkt. En av de mest brukte leveren rensing formler i Japan og Kina heter Sho-saiko-to eller Xiao Chai Hu Tang og består av bupleurum, lakris, ginseng, jujube, Pinellia tuber, ingefær og skullcap roten. En studie publisert i "Journal of Ethnopharmacology" i februar 2005 av et team av kinesiske forskere funnet ut at Sho-saiko-to var i stand til å undertrykke noen av faktorene som er ansvarlige for gallegang fibroids samt øke de faktorer ansvarlig for dreping av tumor celler. Sho-saiko-to kan bli funnet i mange helsekostbutikker og kinesiske urte butikker samt online.