Vann er den viktigste ingrediensen i levende organismer. En person kan leve i flere uker uten mat, men vil ikke overleve mer enn noen få dager uten vann. Alle vannkilder er ikke lik, men. Menneskekroppen er naturlig svakt alkalisk, og alvorlige problemer oppstå når det er surt for lenge. I det minste, kan alkalisk vann bidra til å gjenopprette kroppens naturlige pH-balanse. Tatt i betraktning at 50 til 70 prosent av en voksen kroppsvekt er vann, er det ikke overraskende at kvaliteten på vannet vi drikker kan påvirke vår generelle helse.

Identifikasjon

En nøytral pH-verdi er 7. Jo lavere pH-nivå, blir surere et stoff. For referanse, magesyre har en pH-verdi på mellom 1 og 2, og noe over 7 er teknisk alkalisk. Produkter som markedsføres som alkalisk vann generelt være i området mellom en pH-verdi på 8 og 10. Hva som gjør alkalisk vann er tilstedeværelsen av oppløste mineraler som silika, kalsium, bikarbonat, magnesium og kalium.

Betydning

Den grunnleggende fordelen av å drikke alkalisk vann, er å reversere en sur tilstand i legemet. Essensielle næringsstoffer blir tømt raskere når kroppen er sur, og sykdomsfremkallende bakterier avle raskere, noe som fører til infeksjon og sykdom, og en større belastning på immunsystemet. Andre langsiktige forhold, for eksempel kronisk tretthet, leddgikt, sår, ryggsmerter og depresjon er også forbundet med en sur kosthold.

Funksjon

Kroppens funksjoner som cellulær respirasjon produserer sure avfallsstoffer. Under normale omstendigheter, kan kroppen fjerne disse avfallsprodukter uten stor grad påvirke de samlede pH. Problemet er imidlertid, stiger når folk spiser nesten utelukkende syreproduserende mat i stedet for naturlig alkalisering frukt og rå grønnsaker. Kroppen produserer da mer sure avfall enn det kan håndtere, og legemet blir surt. Drikkevann alkalisk vann, spesielt med en pH-verdi på 9 eller høyere, er den raskeste måten å reversere en sur tilstand i kroppen.

Fordeler

Alkalisk vann produserer alle fordelene som typisk assosieres med et alkalisk kosthold. Disse inkluderer følelser av høyere energinivå, bedre fordøyelsen helse og mer regelmessig eliminasjon, og tilbakeføring av symptomer forårsaket av kronisk surhet og sykdom. Noen hevder at et alkalisk kosthold kan bremse eller reversere effekten av aldring ved å reparere skader fra frie radikaler. Disse fordelene er utover de av bare å drikke mer vann, noe som kan ha betydelige fordeler av seg selv.

Funksjoner

Kommersielle alkaliske vann produkter blir vanligvis filtrert, ionisert og deretter gjort alkalisk ved tilsetning av mineraler. Produkter som for eksempel pH-boosting dråper enn det som kan tilsettes til vann på flaske for å gjøre den alkalisk. Alkalisk vann kan også gjøres hjemme for liten kostnad - den enkleste måten er å presse sitron eller lime juice i renset vann. Rå, økologisk eple cider eddik kan også legges til vannet for å gjøre det alkalisk.