Kolesterol er et hett tema. Informasjon og råd er overalt. Du hører det fra din ektefelle, dine venner, nyhetsankere og talk-show vertene. Du leser om det på internett, i helse og fitness magasiner, mat fordøyer og selv på ryggen av kornblanding boksene. Informasjonen overbelastning gjør det vanskelig å skille sannhet fra myte. Plus, som forskere fortsetter å undersøke årsaker, virkninger og forvaltning av kolesterol, studier med ny informasjon er konsekvent frigitt til offentligheten. Et emne som kompleks og væske som kolesterol kan generere mye feilinformasjon, forårsaker unødig bekymring og fremme usunn atferd.

All Kolesterol er dårlig

Ideen om at alle kolesterol er farlig er desidert falsk. Ifølge American Heart Association (AHA), trenger kroppen din kolesterol å produsere cellemembraner og noen typer hormoner, og for å opprettholde visse kroppsfunksjoner. Faktisk produserer kroppen omtrent 75 prosent av kolesterol i blodet. Det finnes to typer kolesterol: LDL (dårlig kolesterol) og HDL (godt kolesterol). Hvis LDL tallene er for høye, kan det bygge seg opp som plakk i blodårene dine, forårsaker blokkeringer som kan føre til hjerteinfarkt eller hjerneslag. HDL, derimot, antas å beskytte ditt hjerte-systemet fra skade ved å utvise overflødig kolesterol fra blodet og reduserer oppbygging av LDL. Nøkkelen til god helse er å opprettholde et sunt kolesterol balanse.

Total Kolesterol Matters Most

Mange tror at hvis deres totale kolesteroltall er innenfor normalområdet, så alt er vel. Dessverre er dette ikke sant. I et intervju med hjertet sunt Online, Scott W. Shurmur, MD, forklarer at selv om det totale kolesteroltall er normalt, kan du fortsatt være i faresonen for hjertesykdom. Leger foretrekker å bryte ned din totale kolesterol til HDL, LDL og triglyserider. En bedre indikator på sunne kolesterolet og en lyd kardiovaskulære systemet er en femte nummer, ikke-HDL-kolesterol, som oppnås ved å trekke din HDL tall fra det totale antallet. Sier Dr. Shurmur, "Vi liker å se non-HDL kolesterol 30 poeng høyere enn LDL måling. Det er en bedre prediktor for hjerteinfarkt risiko enn det totale kolesteroltall alene."

Egg er dårlig

Denne myten, som spredte seg som ild i tørt gress i 1980, advarte mot farene ved egg, basert på teorien om at fordi egg har et høyt kolesterolinnhold, spise dem kan øke kolesterolnivået til usunne nivåer. Ikke sant, ifølge Dr. Shurmur. Selv om ett egg inneholder ca 200 mg kolesterol --- som er mer enn to tredeler av AHA anbefalte daglige mengden --- de er lav i mettet fett, som er mer skyldig i å øke dårlig kolesterol (LDL) nivåer. Videre, nyere studier viser at kosttilskudd kolesterol ikke er så usunt som en gang trodde. Bare en del av det absorberes av blodet, og hvis din kosttilskudd kolesterol forbruket øker, kompenserer kroppen din ved produksjon mindre.

"Heart-Helsekost" Foods

Ifølge MSN Health & Fitness, ernæring etiketter som erklærer mat "kolesterol-free" kan være villedende. Kosttilskudd kolesterol, faktisk, er ansett som den minst viktige skyldige når det gjelder å øke kolesterolnivået. Mer farlig er matvarer som inneholder mye mettet fett, som regel finnes i animalske og meieriprodukter, og transfett, som vanligvis finnes i hydrogenerte oljer, stekt mat, imitasjon ost og pakket mat som kjeks, donuts, chips og kjeks. AHA advarer om at mettet fett øker kolesterolnivået i blodet og transfett ikke bare heve LDL nivåer, men senker dine HDL nivå. Lærdommen: Før du kjøper noe mat produkt, lese ernæring etiketten nøye.

Kosttilskudd og Kolesterol

Rapporter at urte kosttilskudd som hvitløk, guggul eller ingefær kan forbedre kolesterolnivået er, ifølge hjertet sunt Online, overdrevet i beste fall, åpenbart falske i verste fall. Hvitløk og ingefær kan ha en meget mild virkning på kolesterolnivåer, men de er på ingen måte en erstatning for tradisjonelle medikamentterapi. Så langt som den indiske urten guggul, eller guggulipid, er opptatt av, har kliniske studier vist at det kan faktisk øke nivåer av LDL kolesterol og forårsake allergiske reaksjoner hos noen mennesker. Leslie Cho, MD, snakker på hjertet sunt Online, sier at selv om fiskeolje og omega-3 kosttilskudd har vist seg å beskytte mot hjerteinfarkt, er det en myte at de lavere kolesterol.

Kolesterol er en voksen Problem

Tror barna er ikke i faresonen for høyt kolesterol? Tro om igjen. Ifølge MSN Health & Fitness, har studier vist at barn så unge som åtte kan begynne å utvikle aterosklerose, arterien-innsnevring plakk som fører til hjerteinfarkt og hjerneslag. Faktisk, anbefaler American Academy of Pediatrics (AAP) at barn med en familie historie av kardiovaskulær sykdom eller som er overvektige eller har høyt blodtrykk bør ha kolesterolnivået testet så tidlig som alder 2. Retningslinjene går på å anbefale at barn som har høyt kolesterol bør trene, ta fiber kosttilskudd og konsumere en diett begrenset i kolesterol og mettet fett.