Kasein og gluten proteiner kan forårsake alvorlige allergiske reaksjoner hos både barn og voksne. Mens de fleste symptomene er mindre, noen kan være farlig for ditt barns helse. Kasein er et protein som er funnet i de fleste melkeprodukter, gluten og finnes i de fleste korn, brød og korn. Alltid være på vakt til enhver uvanlig reaksjon barnet ditt har fra en matvare og ikke la det gå ubehandlet.

Bruksanvisning

•  Ta med barnet til en barnelege for en allergi test. Barnets paediatrician vil være i stand til å gå over noen symptomer og kjøre forskjellige tester for å konkludere om det er en reaksjon på den ene eller begge av proteinene.

Lag en matdagbok og logge noen symptomer når barnet spiser produkter som inneholder enten kasein eller gluten. Noen få symptomer fra gluten kan inkludere diaré, halsbrann, søvnløshet, rask vektøkning eller hurtig vekttap, migrene, leddsmerter eller kviser. Noen symptomer for kasein er utslett, magesmerter, elveblest, hurtig vekttap, et plutselig tap av bevissthet eller magesmerter.

Fjern elementer som inneholder gluten og kasein proteiner fra barnets kosthold. Logg forskjellene i barnets tilstand og humør når han spiser en gluten- og kaseinfri diett. For best resultat, mate barnet ditt en gluten- og kaseinfri diett i minst to uker.

Vær oppmerksom på eventuelle spesifikke reaksjoner barnet kan ha til produkter som inneholder kasein eller gluten. Lære om ulike symptomer både proteiner kan ha på menneskekroppen er den beste måten å holde seg på toppen av en mulig reaksjon.

Tips og advarsler

• Det er alltid best å snakke med ditt barns barnelege med en gang hvis du har noen bekymringer om barnets trivsel.
• Det er mange gluten- og kaseinfrie produkter tilgjengelig hvis barnet ditt har utviklet en allergi mot en eller begge av proteiner.