Markedsførere av urte kosttilskudd ofte vagt se "glukose balanse" i merking kanel kosttilskudd. Som med alle urte kosttilskudd, være forsiktige og ta notat av vitenskapelige studier før de bestemmer seg for å bruke denne høyt elskede krydder som noe mer enn en smakstilsetning.

Diabetes kontroll

Det er viktig å merke seg at studier av effekten av kanel på blodsukkeret fokusere på personer med diabetes - ikke mennesker hvis glukosenivået er lavt. Hypoglykemi (lavt blodsukker) kan være en forløper for senere utvikling av diabetes eller en komplikasjon av diabetes, men kanel er effekter på blodsukkeret - så sant noen effekter virkelig eksisterer - ikke sies å heve lave blodsukkeret inn i en sunn rekkevidde. Effekten - fortsatt studert - er å muligens lavere glukosenivå, ikke øke dem.

Tidlige studier

En tidlig studie, godkjent av American Diabetes Association i 2003, testet 60 personer med diabetes, noe som gir dem daglige doser på opptil 6 g kanel i 40 dager. Den type av kanel brukes for undersøkelsen var Cinnamomum aromaticum, også kalt cassia eller kinesisk kanel.

"Resultatene fra denne studien viser at inntak av 1, 3, eller 6 g av kanel per dag reduserer serum glukose, triglyserider, LDL-kolesterol og total kolesterol i mennesker med type 2-diabetes, og foreslår at inkludering av kanel i dietten personer med type 2-diabetes vil redusere risikofaktorer knyttet til diabetes og hjerte-og karsykdommer, "konkluderte forskerne.

Senere studier

Oppfølgingsstudier gitt blandede resultater. Mens noen studier indikerer bruken av Cassia kanel er effektive i å senke blodglukose og bedre lipid nivåer, ikke alle studier har vist de samme resultater. For eksempel, i april 2006-utgaven av Journal of Nutrition, publisert av American Society for ernæring, siterer en studie av forskere i Nederland som viser ingen forbedring blant postmenopausale kvinner med diabetes.

"Vi konkluderer med at kanel tilskudd ikke ... ikke forbedre hele kroppen insulin sensitivitet eller oral glukose toleranse og ikke modulere blod lipid profil hos postmenopausale pasienter med type 2 diabetes," skrev forskerne i denne studien. "Mer forskning på de foreslåtte helsemessige fordeler av kanel tilskudd er hjemlet før helsepåstander bør gjøres."

Mer Doubt

Januar 2008-utgaven av bladet "Diabetes Care", utgitt av American Diabetes Association, siterer en studie, "Effekt av kanel på glukosekontroll og lipidparametere."

"Cinnamon synes ikke å forbedre A1C, FBG, eller lipidparametrene hos pasienter med type 1 eller type 2 diabetes," artikkelen statene. "Cinnamon evne til å forebygge diabetes hos pasienter med pre-diabetes og de med høy risiko er ukjent."

Sikkerhet

Selv om noen nytte av kanel er ennå ikke bevist hinsides spørsmålet, er det sannsynlig trygt for folk flest å legge kanel som kosttilskudd.

Ifølge WebMD, kan kanel samhandle med diabetes medisiner, forårsaker blodsukkeret til å slippe for langt, så tar mer enn 6 g per dag er trolig ikke en god idé. (En teskje er 4,75 g.) Være på vakt for tegn på hypoglykemi, og ikke bruke kanel i mer enn 40 dager om gangen, anbefaler WebMD.

Kumarin, et kjemisk stoff som finnes i Cassia kanel, kan provosere leversykdom hos personer som er følsomme for kjemiske eller forverre eksisterende leversykdom. Personer med leversykdom skal ikke bruke store mengder kanel.

Siden ikke nok er kjent om kanel og graviditet eller amming, anbefaler WebMD unngå dens bruk i disse tider.