Keratin er en sterk, fibrøs protein produsert i kroppen som gjør at hår, negler, og det øverste laget av huden (epidermis). Aminosyrer er byggestenene i proteiner, og avhengig av sammensetningen av aminosyrene som danner keratin, kan det være myke eller harde.

Beta-keratin

Reptiler og fugler produserer beta-keratin å lage fjær, klover, badevekt, horn og klør.

Alpha-keratin

Alpha-keratin er variasjonen av keratin produsert av pattedyr.

Gjengroing

En overproduksjon av keratin celler forårsaket ved å gni eller friksjon skaper hard hud.

Flass

Flass er forårsaket av døde keratin celler Shedding som de er erstattet av nye keratin.

Resilience

Keratin inneholder cystein disulfid, en form for svovel som gjør at huden og håret fjærende og vanskelig å oppløse eller brekke.