High density lipoprotein eller HDL kolesterol, som den kalles, anses gode kolesterolet. Høyere nivåer av HDL kolesterol beskytte kroppen mot hjerteinfarkt. Når nivåene av denne kolesterol gå ned, er det en økt risiko for hjertesykdom. Ernæring er den beste måten for å øke nivåene av kolesterol god. Etter et hjerte-sunt kosthold kan gi deg en økning i HDL-nivåer og en reduksjon i LDL eller dårlig kolesterol.

Foods å legge til din diett

Når du planlegger en diett som vil øke nivået av HDL kolesterol, inkludert matvarer som har omega-3 fettsyrer er et viktig første skritt. Disse matvarer også bidra til lavere nivåer av dårlig kolesterol og redusere risikoen for hjertesykdom.
Ta med mat som kaldt vann fet fisk, som makrell og laks, to eller tre ganger i uken. Omega-3 fettsyrer også er funnet i linfrø og valnøtter.
Løselig fiber lagt til diett senker LDL kolesterol og øker HDL kolesterol. Havre og havrekli er gode kilder til løselig fiber. Legg brun ris og rikelig med frukt og grønnsaker for å øke løselig fiber i kosten.
To porsjoner av soya og soyaprodukter kan bidra til å øke HDL nivå.
Mørkegrønne bladgrønnsaker som spinat er gode kilder til omega-3 fettsyrer som kan bidra til å øke HDL nivå.

Matvarer for å unngå

Unngå transfett på et kolesterolsenkende kosthold. Disse fettsyrene finnes i mange bearbeidet mat på supermarked hyller. Mat etiketter må tilkjennegi transfett i sine produkter. Se etter ingredienser som hydrogenert olje eller delvis hydrogenert olje.
Unngå vegetabilsk fett til matlaging for å unngå å heve LDL nivåer og velge olivenolje eller raps olje i stedet for å heve HDL nivå.
Store mengder alkohol bør unngås, men drikker et glass vin til middagen kan være i stand til å bidra til å øke HDL nivå.

Meal Planning

Tar fatt på en ny diett eller måte å spise er vanskelig. Måltid planlegging er en god måte å sikre at du spiser riktig mat og eliminere alle de matvarer som kan øke LDL kolesterol. Planlegg dine sunne måltider en uke i forveien for å være sikker på at du spiser riktig hjerte-sunn mat. Fjern alle matvarer i huset ditt som øker det dårlige kolesterolet og holde snacks som er sunt for hjertet.
Plan for å inkludere 30 minutter med trening hver dag for å kontrollere kolesterolnivået og holde hjertet sunt.