Wheatgrass er kjent som en "supermat" for sin høye vitamin innhold og eksepsjonelle helsemessige fordeler. Grunnleggeren av "Wheatgrass Healing," Ann Wigmore, hevder wheatgrass juice kan rense blodet, forbedre hud og hår tilstand, bygge immunitet og kontrollere appetitten. Anbefalt dose er 1-4 gram om dagen. Voksende og utpakking wheatgrass hjemme er det mest økonomiske alternativet, koster ca $ 2 et brett (som gjør seks til åtte gram) sammenlignet med å kjøpe den på en juicebar som kan koste opp til $ 5 for ditt daglige fix. (Referanse 1)

•  Sett opp din juicer å forberede seg wheatgrass utvinning. Det finnes to typer juicers å velge mellom: manuell eller elektrisk. En manuell juicer bør være laget av rustfritt stål for å unngå rustdannelse. En elektrisk juicer bør være spesielt laget for wheatgrass utvinning. Denne typen juicer er kjent som en masticating juicer. Den har en lavere hastighet enn typiske juicers og trekker wheatgrass med "vri" strå i stedet for hakking eller pulverisere det. (Referanse 2) Sentrifugal juicers og blender vil ikke fungere for wheatgrass juice på grunn av sin høye effekt og "knuse" teknikk som er effektiv på frukt og grønnsaker bare. (Referanse 3)

Bruk rene saks, klippe en liten håndfull av hvetegress blader fra pall, like over røttene. Vask den i kaldt vann. Kontroller at du har plassert din kopp til å samle den utpakkede juice under tuten.

Plasser bladene i trakten av wheatgrass vifte. Hvis du har en manuell juicer, begynner å vri håndtaket sakte før du har ferdigbehandlet alle wheatgrass. Hvis du bruker en masticating juicer, bare slå på på laveste hastighet. Hvis din trimmet wheatgrass ikke har produsert den ønskede mengden av juice, kan du kjøre massen gjennom avtrekks igjen. Eller, kan du kutte litt mer gress fra pall og juice det.

Drikk juicen som har blitt samlet inn i koppen på egen hånd, eller legge til et glass ferskpresset juice hvis du foretrekker å maskere smaken av hvetegress. Gjenta denne prosessen daglig for å få fullt utbytte av å drikke wheatgrass juice.

Hint

• Elektriske juicers er ideelt for de som har begrenset styrke som noen manuelle juicers kan være vanskelig å manøvrere.
• For de som ikke liker smaken av hvetegress på egen hånd, kan mange merker av hvetegress juicers også behandle frukt og grønnsaker.
• Kontroller at trakten området er fritt for rusk og løse klær før du begynner å trekke ut juicen.
• Wheatgrass kan gjøre noen mennesker føler seg syk. Hvis du er ny til wheatgrass, start med ett gram om dagen, og drikker det sakte. Du kan jobbe deg opp som kroppen din blir vant til det.