Immunglobuliner er antistoffer som er immunsystemets respons på fremmede bakterier og virus. Disse proteinene finnes i blodet, og bidra til å beskytte kroppen mot kreft celle vekst og andre forhold. Folk som mangler antistoffer kan utvikle et immunglobulin mangel syndrom. Siden immunglobuliner er laget av hvite blodceller i kroppen, er det teknisk sett ikke er matvarer som "inneholder" dem; Men det er visse matvarer du kan spise som kan hjelpe deg å opprettholde et sunt immunsystem, noe som vil gjøre deg mer sannsynlig å ha et sunt nivå av immunglobuliner i kroppen din.

Frukt og grønnsaker

Frukt og grønnsaker er blant til beste mat å spise for å beskytte immunforsvaret, og bygge opp nivået av immunglobuliner i kroppen din. Dietter som inneholder mye frukt og grønnsaker forbedre immunforsvaret fungerer. Velg frukt som epler, pærer, bringebær, blåbær, bananer, avokado, fersken og sitrusfrukter. Velg grønnsaker som spinat, tomater, brokkoli, blomkål, okra, løk, gulrøtter og grønnkål.

Helkorn

Hele korn kan også hjelpe deg å opprettholde et sunt immunsystem, noe som kan gjøre deg mer sannsynlig å ha et sunt nivå av immunglobuliner. En diett som forbedrer immunsystem funksjon inneholder hele korn som hele hvete og hele korn brød og frokostblandinger; brun ris; fullkornspasta; bygg; orzo; quinoa; og hirse. Det er viktig å forstå forskjellen mellom en "fullkorn" og en "raffinert korn." Raffinert korn er de som er frest og strippet for mange av deres ernæringsmessige fordeler. Hvitt brød, hvitt mel og hvit pasta er eksempler på raffinert korn. Hele korn, på den annen side, er minimalt bearbeidet, og fortsatt inneholde det meste av deres viktige vitaminer og næringsstoffer.

Kosttilskudd

Flere kosttilskudd kan bidra til å bygge immunsystemet, som fører til et sunt nivå av immunglobuliner. Noen av disse kosttilskudd er hvitløk, fettsyrer som linfrø oljer og fiskeoljer, sjø grønnsaker som tare, sink og vitamin A og C, som er antioksidanter som bidrar til å øke immunforsvar.

Drinker

Enkelte drikker kan bidra til å øke immunglobulinnivåer også. Drikker laget av grønn te og bygg kan bidra til å rense kroppen din ved å gi klorofyll og andre viktige næringsstoffer som kan reparere vev i kroppen din. Det er noen drikkevarer, på den annen side, som kan ha den motsatte effekt. Alkohol, kaffe og andre koffeinholdige drikker er eksempler på disse.