Digidexo.com

Diet Krav til sykehjem

Diet Krav til sykehjem


Sykehjem ta vare på eldre og terminalt syke beboere. I tillegg til å gi grunnleggende sykepleie i områder, inkludert assistert mobilitet, toalettbesøk og personlig stell, sykepleiere har også en tendens til diettbehov av beboerne. Måltidene kan ha å være skreddersydd for personer som lider av diabetes eller de med høye kolesterolverdier. Noen beboere kan også kreve intravenøs (IV) fôring. Spesielle dietter er vanligvis planlagt gjennom samråd med en lege for å sikre at alle helsemessige bekymringer er oppfylt.

Federal Law

Code of Federal Regulations forvalter retningslinjer for gode arbeidsrutiner i sykehjem og langsiktige helsefasiliteter. Disse tilbyr veiledning om tryggere arbeidspraksis, i form av hygiene, smittevern og generell sykepleie i sykehjem. Forskriften omfatter også spesifikke krav til den enkelte innbygger, sier at et sykehjem skal gi individuelle vurderinger for hver beboer og tilpasse en tiltaksplan for å møte deres behov. Eventuelle ernæringsmessige behov bør dekkes innenfor denne planen og en tidsplan utarbeidet for å sikre at hver residentâ € ~ s ernæringsmessige behov blir møtt. Alle pasienter med allergi eller langsiktige forhold som kan forverres på grunn av eksponering for visse matvarer bør ha spesifikke måltider for å beskytte deres helse.

Spesifikke retningslinjer

Individuelle sykehjem er pålagt å skissere sine retningslinjer og arbeidsrutiner via en manuell eller håndbok. Disse skal gi konkret veiledning til beboere og deres familier på måltider og matlaging for de som er på spesielle dietter. Føderal lov fastsetter at beboere i sykehjem og langsiktige helseinstitusjoner skal fôres tre ganger om dagen. Drikker bør også gis som anmodes om å sikre bivirkninger som dehydrering ikke forekomme. I tillegg til medisinske krav, bør personlige preferanser også gjøres rede for, så bør kulturelle variasjoner, ifølge Ohio Department of Health nettsted. Noen religioner forbyr inntak av visse typer kjøtt, for eksempel, så sykehjem bør skreddersy måltider for å oppfylle disse kravene. Beboere som synes det er vanskelig å brødfø seg selv bør også ha en sykepleier tilgjengelig for å hjelpe dem under måltidene.

DRI Veiledning

Den føderale regjeringen tilbyr ytterligere instruksjon på diettbehov via Dietary Reference retningslinjer inntak. Dette tilbyr informasjon og retningslinjer for å dekke ernæringsmessige behov på tvers av en rekke institusjoner, herunder langsiktige helsefasiliteter og det militære. DRI gir retning på matvaregruppene som kreves for å opprettholde et balansert kosthold, inkludert veiledning dagsbehovet for viktige vitaminer og jern. DRI oppdateres også jevnlig for å reflektere den mest forskning utført dekker typer og mengder av mat folk bør spise for å sikre trivsel. Noen sykehus og sykehjem ansette ernæringsmessige fagfolk for å sikre at de konsekvent oppfylle retningslinjene for DRI.