Digidexo.com

Allergi mot Palm Kernel Oil

Allergi mot Palm Kernel Oil


Palmekjerneolje er en høyt mettet fett fra tropiske områder som regnes som sunt av mange. Denne type olje har vært vanlig i mange år i kroppen produkter, men har i de senere år, begynte å dukke opp i mat stoffer. Palmekjerneolje er vanligvis rød i farge og kan anvendes i stedet for nesten alle typer av olje, særlig egnet tilsvarende kokosolje.

Bruksområder

Palmekjerneolje er ofte brukt når du gjør såpe og stearinlys. I de senere årene har det blitt brukt for å lage såpe, margarin, matolje, majones, og flere forskjellige typer bakevarer. Palmekjerne er en tropisk olje ligner de mer populære kokosolje. Mange steder disse to oljene kan brukes om hverandre. Palmekjerneolje kan også anvendes som en industriell smøremiddel, også.

Symptomer

Symptomer på en allergisk reaksjon varierer fra person til person. Men, de er vanligvis består av en eller flere av følgende: et rødt, kløende utslett og / eller elveblest, hoste, kortpustethet, piping i brystet, tett eller rennende nese, tette bihuler, hevelse i ansiktet, og / eller kløende øyne. En tidligere allergisk reaksjon ikke alltid indikere de symptomer som vil være til stede under en følgende reaksjon. Det er viktig å holde vakt over symptomer så snart de dukker opp.

I sjeldne tilfeller, en livstruende reaksjon kalt anafylaksi, kan forekomme. Symptomene på dette problemet inkluderer pustevansker, ekstremt lavt blodtrykk, og / eller forvirring. Det er viktig å merke seg at symptomene på anafylaksi kan skje plutselig og føre til bevisstløshet i løpet av minutter. Hvis du vet at du har denne tilstanden til palm kernel olje, er det viktig å se en allergolog så passende overvåkning og medisinering kan gis.

Kvoter

Det kan virke enn noe mat stoff som inneholder palmekjerneolje ville være helt utenfor grensene til noen med denne type allergi, men dette er ikke alltid tilfelle. I tilfelle av palmekjerneolje, er det vanligvis en høyraffinert olje som har vært oppvarmet og raffinert nok for allergenet som skal fjernes. Når oljen er høyraffinerte det ikke utgjør noen trussel mot noen med en palmekjerneolje allergi. Mens de fleste palmekjerne oljer er svært raffinert og ikke allergifremkallende, er det viktig å kontrollere den utviklingsprosessen før konsum i noen med en palmekjerneolje allergi.

Sikkerhet for de med mutter allergi

Siden palmekjerne er av samme familie som kokos, spørsmål ofte oppstår dersom palmekjerne er trygt for de med mutter allergi. Dette skyldes dels at USDA anser en kokosnøtt et tre mutter. De med tre mutter allergier generelt har mer alvorlige reaksjoner på noen stoffer i mutter familien. Palmekjerneolje er vanligvis ansett som trygt for dem som lider av mutter allergier, gir de ikke spesifikt har en palmekjerneolje allergi. Allergi er vanligvis forårsaket av en inflammatorisk reaksjon i kroppen til et protein (selv om dette ikke er tilfelle i en palmekjerneolje allergi). Palmekjerneolje ikke inneholder noen proteiner og som derfor er fri for eventuelle feilende mutter proteiner.

Forskjellen mellom "Palm Oil" og "Palm Kernel Oil"

Palmeolje er funnet i den kjøttfulle del av palme, palmekjerneolje samtidig som finnes i frø eller kjernen av frukten. De to oljene er svært forskjellige i sine fettsyresammensetninger i palmeolje, er bare 50 prosent mettet, mens 82 prosent av palmekjerneolje er mettet. Denne høyt metnings gjør det mer ligne kokosolje, og vil ofte bli funnet i en fast tilstand ved romtemperatur.