Kommer ned med en kald? I stedet for å nå for en bolle med kyllingsuppe, prøv en kopp gurkemeie melk, en tid-testet ayurvedisk behandling og indiske folk rette for forkjølelse, hoste, rennende nese av allergi, irritasjon i halsen, og til og med astma.

Making Gurkemeie Milk

I sin mest grunnleggende form, er gurkemeie melk rett og slett en kopp melk varmes opp med omtrent en halv teskje av pulverisert gurkemeie. Mange oppskrifter også ringe for en snev av svart pepper, salt, safran, kardemomme, karve, kanel eller ingefær pulver. Litt sukker, honning eller lønnesirup oppveier astringency av gurkemeie.

Tar Gurkemeie Milk

For å lindre symptomer, drikke en kopp varm gurkemeie melk to eller tre ganger per dag. Indian naturlege Dr. HK bakhru anbefaler å ta det på tom mage for best resultat.

Ayurvedisk tradisjon

Ayurvedisk medisin klasser gurkemeie som en Kaphahara narkotika --- det er, er det effektivt mot tilstander som involverer en ubalanse av kapha (slim). Ayurvedisk tradisjon gjenkjenner gurkemeie som en anti-inflammatorisk, antibakteriell, antiviral, antimikrobiell, og antiseptisk.

Western Medical Evidence

Ifølge Medline Plus, laboratorie- og dyrestudier tyder på at gurkemeie og curcumin (forbindelsen som gir gurkemeie sin karakteristiske gul farge) har anti-inflammatorisk egenskaper. Gurkemeie kan også hjelpe i behandlingen av virusinfeksjoner, selv bekreftende menneskelig forskning er under behandling.

Forholdsregler

Mens gurkemeie er trygt i vanlige kosttilskudd mengder, kan det føre til magesyke ved høye doser. Spør legen din før du bruker gurkemeie hvis du er gravid eller lider av gallestein eller galle duct hindringer. Ikke ta gurkemeie melk hvis du er allergisk mot melkeprodukter.