Kobbersulfat eller kobber sulfat er ofte lagt til over-the-counter kosttilskuddsprodukter som mineraler og vitaminer. Kobber er et essensielt spor mineral hos mennesker, dyr og høyere planteformer. En person med et normalt stoffskifte får en tilstrekkelig mengde kobber gjennom en diett, inkludert kjøtt, bønner, sjømat, og nøtter og fra vann som har passert gjennom kobberrør eller kokt i kobber kjøkkenutstyr.

Identifikasjon

Kobber brukes i kosttilskudd er i former som kan benyttes til bio-tilgjengeligheten av mineralet. Bio-tilgjengeligheten er mengden av uforandret kjemikalie som når den systemiske sirkulasjon, eller hvor mange partikler som er absorbert i blodstrømmen etter å ha blitt svelget. Det kan være anordnet merket i form av kopper, kopper-II-sulfat, kobber-sulfat, Cu, eller kobber (II) sulfat. Kobbersulfat i seg selv er et hvitt pulver, men når vann tilsettes, danner den lyse blå kobbersulfat pentahydrat løsning.

Virkningsmekanismer

Kobber er involvert med mange viktige biokjemiske hendelser innen menneskeceller. Inge kobber absorberes i tarmen, bundet til albumin og transporteres til leveren. Det binder seg med så mange som 50 ulike enzymer og er gjennomført gjennom blodet på en plasma protein kalt ceruloplasmin. Som cuproenzymes, de er involvert med hemoglobin produksjon, genekspresjon regulering, bindevev dannelse og er avgjørende for adenosintrifosfat (ATP) system, som gir den menneskelige kroppens primære energikilde.

Betydning

For å opprettholde helse og kontinuerlig cellevekst, krever menneskekroppen spormengder av kobber i dietten. Det hjelpemidler i kroppens opptak, lagring og metabolisme av jern i blodet, noe som transporterer oksygen fra lungene til resten av kroppen. Det kan også fungere som en antioksidant. Andre funksjoner av kobber er å produsere kollagen, myelin og melanin. Kollagen gjør at mange vev i kroppen til å gjenoppta sin form etter strekk eller entreprenørselskap. Myelin er involvert i nervesystemet aktiviteter. Melanin spiller en stor rolle i farge pigmentering av øyne, hud og hår.

Betraktninger

Den anbefalte daglige rasjon (RDA) standarder er et system av kostholdsanbefalinger fra Institute of Medicine (IOM) av det amerikanske National Academy of Sciences. De fleste produsenter tilbyr to mikrogram per dose som er 100 prosent av RDA anbefalinger.
Gjeldende anbefalinger fra MayoClinic.com er:
Spedbarn og children--
o Født til 3 år: 0,4 til 1 milligram (mg) per dag.
o 4 til 6 år: 1 til 1,5 mg per dag.
o 7 til 10 år: 1 til 2 mg per dag.
Ungdom og voksne hanner -. 5 til 2,5 mg per dag.
Ungdom og voksne kvinner -. 5 til 3 mg per dag.

The Linus Pauling Institute of Oregon State University sier at kobber toksisitet er sjelden, og at "i generelt friske individer, doser på opp til 10.000 mcg (10 mg) daglig ikke har resultert i leverskader."

Forholdsregler og advarsler

Studier har vist at høyt inntak av jern, sink eller mangan kan interferere med kobber absorpsjon. Rådfør deg med legen din regelmessig om alle dine medisiner, kosttilskudd og naturpreparater, som uønskede interaksjoner kan forekomme.